Mie Kuning
Jakarta - Badan Pengawas Obat dan Makanan RI (BPOM RI) mengingatkan agar masyarakat hati-hati dengan makanan yang mengandung bahan berbahaya. Pasalnya, makanan itu sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.

Namun jangan khawatir, masyarakat biasa pun sesungguhnya bisa menguji makanan-makanan di rumah. Cukup dengan membeli alat uji yang disebut Test Kit Boraks, Test Kit Formalin, Test Kit Methanil Yellow, dan Test Kit Rhodamin B.

Pada Rabu, 25 September 2013, Balai Besar POM menguji beberapa sampel makanan dengan test kit tersebut dalam acara talkshow  Badan POM Sahabat Ibu.  Makanan yang diuji itu antara lain kerupuk, mi kuning basah, dan tahu.

Pertama, tim penguji dari Balai Besar POM Jakarta melakukan tes uji coba formalin terhadap mi kuning. Mi tersebut dihancurkan dan dilarutkan dengan air. Kemudian, ekstrak mi sebanyak 1 mililiter dimasukkan ke dalam tabung reaksi. Ekstrak ini dicampur dengan pereaksi cair khusus formalin sebanyak lima tetes dan pereaksi bubuk sebanyak satu sendok kecil.

"Tabung ini dikocok-kocok, tunggu selama 5-10 menit. Kalau positif mengandung formalin, hasilnya akan berwarna keunguan," kata staf bagian Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen BPOM RI, Ratna Dewi Napitupulu.

Uji coba yang kedua adalah tes pewarna makanan berbahaya, Rhodamin B. Kali ini yang menjadi bahan uji adalah semacam kerupuk harum manis. Kerupuk dilarutkan dengan air. Setelah itu larutan sebanyak 1 mililiter dituang ke dalam tabung reaksi dan diujikan dengan tiga pereaksi. Yang pertama ada 10-20 tetes, lalu pereaksi kedua ada lima tetes, dan pereaksi ketiga ada 10-20 tetes.

"Dibiarkan 5-10 menit. Kalau mengandung Rhodamin B akan terbentuk semacam cincin berwarna merah muda di permukaan larutan," kata dia.

Makanan terakhir yang diuji adalah tahu untuk mengetahui apakah mengandung boraks atau tidak. Dengan Test Kit Boraks, tahu ini dilarutkan ke dalam air, lalu larutannya dituang ke uji tabung reaksi.

Larutan tersebut diberi pereaksi, dicampur, dan diuji dengan kertas lakmus. Apabila positif mengandung boraks, kertas lakmus yang berwarna kuning itu berubah warna menjadi biru tua.

"Sebenarnya pada tahun lalu, ada 1,8 persen makanan yang mengandung boraks," kata Deputi Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya BPOM, Roy Sparringa.

Lalu bagaimana caranya masyarakat bisa melakukan tes ini sendiri di rumah? Balai POM mengatakan bahwa seperangkat alat tes ini dijual di toko kimia dan koperasi mereka.

"Harganya sekitar Rp200 ribu-an. Itu bisa digunakan 40-50 kali," kata Dewi.



Sumber: Viva.co.id


Hidung-di-Dahi
BEIJING — Seorang pria China bernama Xiaolian (22) mengalami kecelakaan lalu lintas pada Agustus 2012 yang mengakibatkan hidungnya hancur.
Meski dia pulih dari luka-luka akibat kecelakaan, kerusakan hidungnya akibat kecelakaan lalu lintas tidak kunjung dapat diatasi.

Di Rumah Sakit Fuzhou, Provinsi Fujian, Xiaolian akhirnya mendapatkan solusi dari masalah hidungnya itu.
Tim dokter di rumah sakit itu membuat hidung baru. Itulah satu-satunya solusi untuk masalah kerusakan hidung Xiaolian.

Para dokter menciptakan hidung baru dari jaringan kulit dan "menumbuhkan" hidung baru itu di dahi Xiaolian.
Hidung baru itu diperkuat dengan tulang rawan yang diambil dari tulang rusuk pemuda tersebut.
Para dokter berharap hidung baru Xiaolian bisa berkembang dengan baik. Lalu apakah hidung itu akan tetap berada di dahi Xiaolian?

Tentu saja tidak. Jika pertumbuhannya sudah dianggap sempurna, maka hidung baru itu akan dicangkokkan untuk menggantikan hidung lama Xiaolian yang rusak.



Sumber: Kompas.com

karyati pemulung naik haji

Probolinggo - Niat dan usaha yang sungguh-sungguh akan mengantarkan seseorang pada sesuatu yang dicita-citakannya. Setidaknya inilah yang diyakini dan diamalkan oleh Karyati, seorang pemulung asal Desa Pondok Wuluh Kecamatan Leces Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur.

Meski secara logika pekerjaan yang dijalaninya merupakan pekerjaan rendahan, tetapi nenek yang berusia sekitar 69 tahun tersebut ternyata mampu mencapai cita-citanya untuk menunaikan rukun Islam yang kelima naik haji ke tanah suci.

Namun demi bisa mencapai keinginannya tersebut, Karyati telah bekerja sangat keras. Bahkan selama 20 tahun lamanya, wanita paruh baya tersebut menyisihkan sebagian jerih payahnya sebagai pengais barang bekas plastik dan kertas.

Janda renta yang mempunyai 4 (empat) orang anak ini berkeyakinan bahwa suatu saat nanti dirinya bakal bisa naik haji ke tanah suci layaknya orang-orang lain yang berduit. Atas keyakinan tersebut, dirinya selalu menyisihkan hasil dari memulung untuk ditabung dan sebagian untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari.

“Memang untuk mewujudkan impian naik haji ini penuh perjuangan. Karena saya harus menabung selama 20 tahun lamanya. Tetapi saya yakin Allah pasti mengabulkan doa saya untuk bisa melihat Ka’bah secara langsung,” ujar Karyati.

Menurut Karyati, cita-cita naik haji itu sudah lama terpendam semenjak 2002 lalu. Saat itu dirinya mengaku masih punya toko kelontong di desanya. Masa-masa sulit dilewatinya saat usaha kelontongnya bangkrut di pada tahun 2005. Namun untuk menyambung hidup, Karyati kemudian menjadi seorang pemulung. Meski pekerjaannya terbilang rendah, tetapi itu tidak menyurutkan niatnya untuk bisa meraih cita-citanya untuk menunaikan ibadah haji.

Sekitar tahun 2004, Karyati mulai mendaftarkan diri sebagai haji Kabupaten Probolinggo. Pada waktu itu, tabungannya dari hasil menjadi pemulung sudah mencapai sekitar Rp. 20 juta. Selain dari hasil memulung, uang tersebut didapat dari beberapa sukarelawan.

“Pernah suatu ketika, tepatnya pada tahun 2010 saya pernah ditipu oleh seseorang yang mencoba menawarkan jasa. Namun tanpa disadari saya tertipu sebesar Rp. 10 juta dan uang tersebut tidak dikembalikan meskipun beberapa waktu kemudian akhirnya ditangkap oleh polisi,” jelasnya.

Dan selama mengejar impiannya, Karyati tidak mau kumpul atau tidur di rumah anak-anaknya. Bukannya tidak sayang kepada anak dan cucunya, namun nenek bercucu 12 orang ini tidak mau mengganggu atau menjadi beban hidup anak-anaknya. Dirinya lebih memilih tidur di toko usang miliknya. Terkadang pula tidur di masjid desanya. “Kalau pas bersih-bersih masjid ada orang kasih rejeki, saya tabung,” katanya.

Namun dengan tekad yang kuat, semua kejadian tersebut tidak mematahkan semangat Karyati untuk mewujudkan cita-citanya untuk dapat berangkat haji. “Saya hanya bisa pasrah namun saya tidak mau putus asa untuk tetap bisa berangkat haji ke tanah suci,” terangnya.

Bermodalkan sebuah sepeda buntut, Karyati keliling dari kampung ke kampung mengumpulkan barang bekas. Sebagian hasilnya digunakan untuk makan dan sebagian lain ditabung untuk bisa naik haji. “Dalam sehari, upah memungut barang bekas sebesar Rp. 10 ribu. Yang Rp. 5 ribu ditabung dan yang Rp. 5 ribu untuk makan,” akunya.

Usaha yang dilakukan Karyati tidak sia-sia. Semua hasil jerih payah dan keikhlasan hatinya membawa Karyati berangkat haji di tahun 2013 ini. Karyati direncanakan akan berangkat ke tanah suci pada tanggal 29 September 2013 melalui kloter 43 Embarkasi Juanda, Surabaya. (syamsul akbar-anam/dakwatuna/no.or.id)

Kisah ini datang dari negeri Thailand. Dari tiga puluh tahun lampau. Demi menyembuhkan Ibunya, seorang lelaki kecil mencuri obat-obatan di sebuah toko.

Aksinya ketahuan. Si pemilik toko, seorang Ibu yang galak, dengan penuh amarah mengiring lelaki kecil itu ke jalanan.Di kerumunan orang ramai yang menonton, Ibu ini berkali-kali menghardik, “Apa yang kau curi?” Tak sabar menunggu jabawan, si Ibu merogoh saku lelaki kecil itu. Mengeluarkan botol obat. Lalu dia mendorong-dorong kepala bocah itu. Lelaki kecil itu cuma bisa tertunduk. Malu. Tentu saja ketakutan.Mendengar keriuhan itu, seorang pemilik rumah makan keluar. Dia terenyuh melihat lelaki kecil itu. Mencuri obat demi kesembuhan Ibunya. Pemilik warung makan bertubuh kurus jangkung ini, lalu membeli obat yang dicuri itu. Uang diserahkan kepada Ibu yang terus mengomel itu.

film tiga menitSetelah menyerahkan uang kepada pemilik apotek itu, dia kemudian memerintahkan anak gadisnya yang masih kecil membungkus semangkuk sup. Obat-obatan dan sekantung sup itu kemudian diserahkan kepada bocah kecil itu.Si pencuri kecil itu menatap lelaki jangkung itu dalam-dalam. Berterima kasih dengan tatapan mata, sembari merasa heran. Cuma sejenak, lalu dia berlari pulang.

Tiga puluh tahun kemudian. Lelaki jangkung itu tiba-tiba jatuh tersungkur, sesaat setelah memberi makanan kepada pengemis yang datang ke warung makannya. Anak wanitanya terpekik histeris. Sembari terus menangis mengantar sang ayah ke rumah sakit. Si ayah kurus itu berbaring lemah dengan sejumlah alat tersambung ke tubuh.

Kesulitan sepertinya datang susul menyusul. Di tengah air matanya yang terus berderai, seorang perawat menyodorkan daftar biaya rumah sakit. Dia terkejut. Jumlahnya banyak. Semua keuntungan dari warung kecil itu tak akan sanggup melunasi. Mengumpulkan segenap keberanian dia kemudian menemui dokter. Sang dokter menatapnya dalam-dalam. Lama sekali.

Terjepit di tengah kesulitan seperti itu, anak wanita itu tak punya jalan keluar. Warung, satu-satunya harta sang ayah, harus dijual. Ketika sang ayah berbaring lemah di rumah sakit, dia memasang pengumuman bahwa rumah itu dijual.

Sendirian menjaga sang ayah, bolak-balik rumah sakit, tubuh wanita muda ini lelah. Dia kemudian tertidur tunduk di dipan samping sang ayah. Begitu bangun pagi harinya, dia mendapatkan kertas tagihan dari rumah sakit di tempat tidur itu. Jumlahnya 0 bath. Dia terkejut. Di bawahnya ada catatan. “Semua biaya sudah dibayarkan 30 tahun lalu. Dengan 3 bungkus penghilang rasa sakit dan semanguk sup. Salam hangat, Dr Prajak Arunthong”

Ini kisah rekaan, iklan dari sebuah telepon gengam di Thailand. pada situs Youtube, iklan ini sudah ditonton lebih dari 7,2 juta orang dari seluruh dunia. Banyak sanjungan untuk iklan mengharukan ini. Banyak orang yang mengaku menonton berkali-kali sembari menangis.

Iklan ini ditutup dengan tagline: Memberi adalah komunikasi terbaik.
Salah seorang pengguna internet menilai bahwa bahkan sutradara Hollywood tidak akan mampu membuat film semacam ini. "Hollywood tidak bisa membuat ini. Sebuah film tiga menit membuat pria dewasa menangis," komentarnya. Bagaimana dengan Anda?


Minum Teh
Minum teh lima kali atau lebih setiap hari diketahui bisa menurunkan risiko pria untuk terkena kanker prostat ganas, ungkap penelitian terbaru. Pria yang minum teh lima gelas sehari memiliki risiko kanker prostat stadium IV 33 persen lebih rendah.

Selain itu, minum lima cangkir teh setiap hari juga bisa mengurangi risiko terkena kanker prostat stadium II hingga 25 persen, dibandingkan dengan pria yang hanya minum satu cangkir setiap hari.

Kanker prostat stadium II terjadi ketika tumor sudah berkembang di dalam kelenjar prostat, namun tidak menyebar. Pada stadium IV, kanker telah menyebar ke daerah lain seperti limpa, tulang, dan lever, seperti dilansir oleh Daily Mail (27/07).

Zat kimia yang bernama flavonoid dalam teh dipercaya bisa mencegah sel kanker untuk membentuk tumor. Kabar baiknya, khasiat teh tidak akan berkurang bahkan jika Anda menambahkan gula, susu, pemanis, atau lemon ke dalamnya.

Hasil ini diketahui oleh peneliti di belanda setelah menganalisis data dari 58.279 pria dan menemukan 3.362 kasus kanker prostat, termasuk 1.164 kanker tingkat lanjut. Peneliti membandingkan data partisipan sekaligus tingkat kanker prostat yang mereka alami.

Sumber: Merdeka.com

Sering Memendam Emosi Bikin Risiko, Naik 70 persen!
Memendam emosi memang bukan hal yang baik. Selain berimbas negatif untuk kesehatan mental, memendam emosi ternyata juga bisa berbahaya untuk kesehatan fisik. Peneliti mengungkap bahwa orang yang sering memendam emosi dalam waktu yang lama berisiko mati muda tiga kali lipat lebih tinggi.

Penelitian di Harvard School of Public Health menunjukkan bahwa risiko kematian prematur meningkat 35 persen pada orang yang sering memendam emosi dan perasaannya. Hal ini berbeda dengan orang yang lebih sering mengungkap kekecewaan atau menyalurkan emosi dengan cara lain, tak hanya memendamnya.

Selain itu, penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang sering memendam emosi memiliki risiko terkena penyakit jantung 47 persen lebih tinggi dan terkena kanker 70 persen lebih tinggi. Penemuan ini membuat peneliti menampik anggapan bahwa memendam emosi dan tak mengungkapkannya hanya berdampak kecil.

Hasil tersebut didapatkan peneliti setelah mengamati 796 pria dan wanita dengan rata-rata usia 44 tahun. Salah satu bagian survei menunjukkan sesering apa partisipan menahan emosi mereka. Survei ini diulangi 12 tahun kemudian, dan diketahui 111 partisipan telah meninggal akibat penyakit jantung dan kanker, seperti dilansir oleh Daily Mail (11/09).

Meski begitu, belum jelas bagaimana menahan emosi bisa berkaitan dengan kematian dan peningkatan risiko kanker serta penyakit jantung. Salah satu teori yang dikemukakan peneliti adalah karena menahan emosi dan perasaan negatif bisa mengganggu keseimbangan hormon pada tubuh yang berimbas pada kerusakan sel dan kanker.

Selain itu, peneliti juga menjelaskan bahwa kebiasaan buruk seperti merokok dan minum alkohol bisa jadi dilakukan oleh orang yang memendam emosi mereka ketika tak menemukan cara lain untuk menyalurkannya. Penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk memperjelas kaitan antara memendam emosi dengan tingginya risiko kematian dan kanker.


Sumber: Merdeka.com


Kanker Lidah
Kanker lidah adalah salah satu jenis kanker yang jarang dibahas dan diketahui oleh banyak orang. Meski hingga saat ini kanker lidah masih jarang terjadi dibandingkan dengan jenis kanker lainnya, namun sebaiknya jangan remehkan gejala awal munculnya kanker lidah.

Terlebih lagi, berdasarkan situs Tongue Cancer Symptoms gejala awal munculnya kanker lidah hampir menyerupai sariawan pada lidah. Pertama-tama akan muncul bercak putih yang terasa sakit pada lidah. Ini sama persis seperti ketika kalian sedang mengalami sariawan. Terkadang bercak ini tidak berwarna putih, melainkan merah.

Jika kalian mendapati sariawan di lidah yang tak sembuh dalam kurun waktu dua minggu, sebaiknya segera periksakan diri dan waspada. Bisa jadi, itu adalah gejala awal kanker lidah. Berikut adalah beberapa gejala lain munculnya kanker lidah.

1. Munculnya bercak putih atau merah pada lidah. Bentuknya sama seperti sariawan dan bisa ada di bagian mana saja dari lidah. Seiring berjalannya waktu, bercak tersebut akan semakin besar dan semakin keras.

2. Bagian tengah dari bercak berwarna putih atau merah ini biasanya lunak dan mudah berdarah. Biasanya pendarahan terjadi karena adanya tekanan yang terlalu besar pada bagian yang terkena kanker saat makan, mengunyah, minum, atau menelan makanan. Inilah yang membedakan sariawan dengan gejala awal kanker lidah.

3. Terkadang gejala kanker lidah ini juga dibarengi dengan rasa sakit pada tenggorokan ketika digunakan untuk menelan makanan.

4. Lama kelamaan lidah dan mulut mengalami mati rasa. Terjadi perubahan pada suara, lidah menjadi sulit bergerak, dan pasien terkadang juga mengalami kesulitan membuka mulut.

5. Beberapa pasien yang mengalami kanker lidah terkadang juga mengalami sakit pada bagian telinga. Selain itu juga terdapat benjolan pada bagian belakang tenggorokan.

Beberapa kasus kanker lidah juga dibarengi dengan penurunan berat badan. Jika kalian mengalami tanda-tanda di atas, terutama sariawan pada lidah yang tak kunjung sembuh dan terus membesar, sebaiknya segera periksakan diri ke dokter.

Sumber: Merdeka.com

emosi
Memendam emosi memang bukan hal yang baik. Selain berimbas negatif untuk kesehatan mental, memendam emosi ternyata juga bisa berbahaya untuk kesehatan fisik. Peneliti mengungkap bahwa orang yang sering memendam emosi dalam waktu yang lama berisiko mati muda tiga kali lipat lebih tinggi.

Penelitian di Harvard School of Public Health menunjukkan bahwa risiko kematian prematur meningkat 35 persen pada orang yang sering memendam emosi dan perasaannya. Hal ini berbeda dengan orang yang lebih sering mengungkap kekecewaan atau menyalurkan emosi dengan cara lain, tak hanya memendamnya.

Selain itu, penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang sering memendam emosi memiliki risiko terkena penyakit jantung 47 persen lebih tinggi dan terkena kanker 70 persen lebih tinggi. Penemuan ini membuat peneliti menampik anggapan bahwa memendam emosi dan tak mengungkapkannya hanya berdampak kecil.

Hasil tersebut didapatkan peneliti setelah mengamati 796 pria dan wanita dengan rata-rata usia 44 tahun. Salah satu bagian survei menunjukkan sesering apa partisipan menahan emosi mereka. Survei ini diulangi 12 tahun kemudian, dan diketahui 111 partisipan telah meninggal akibat penyakit jantung dan kanker, seperti dilansir oleh Daily Mail.

Meski begitu, belum jelas bagaimana menahan emosi bisa berkaitan dengan kematian dan peningkatan risiko kanker serta penyakit jantung. Salah satu teori yang dikemukakan peneliti adalah karena menahan emosi dan perasaan negatif bisa mengganggu keseimbangan hormon pada tubuh yang berimbas pada kerusakan sel dan kanker.

Selain itu, peneliti juga menjelaskan bahwa kebiasaan buruk seperti merokok dan minum alkohol bisa jadi dilakukan oleh orang yang memendam emosi mereka ketika tak menemukan cara lain untuk menyalurkannya. Penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk memperjelas kaitan antara memendam emosi dengan tingginya risiko kematian dan kanker.

Sumber: Merdeka

Tomat
Tak hanya dikenal berkat rasanya yang menyegarkan dan berfungsi untuk menyedapkan masakan, tomat juga bermanfat besar untuk kesehatan kulit.

Tomat mengandung lycopene, di mana saat dikonsumi akan menjadi antioksidan dan bekerja sebagai tabir surya dari dalam tubuh.

Antioksidan ini membuat tomat berfungsi sebagai produk anti-aging, yang melawan kerusakan sel dan penuaan kulit.

Nah, daripada Anda merogoh kocek cukup dalam, berikut langkah mudah untuk mendapatkan kulit sehat dengan bahan buah tomat.

  • Pori-pori besar merupakan akses mudah bagi kotoran dan bakteri untuk masuk ke dalamnya. Ambil satu sendok teh jus tomat dan tambahkan dua hingga empat tetes jus lemon. Oleskan campuran ini ke wajah dengan bantuan kapas. Pijat-pijat dengan gerakan melingkar. Biarkan selama 15 menit, lalu basuh dengan air dingin. Pemakaian secara teratur akan membantu mengecilkan pori-pori.

  • Kandungan asam yang terdapat dalam buah tomat membantu mengurangi jerawat di wajah. Selama ini, obat jerawat banyak mengandung vitamin A dan vitamin C. Sementara tomat kaya vitamin A, C dan K. Jika Anda memiliki jerawat ringan, iris tomat dan tempatkan bagian dalamnya di wajah. Untuk jerawah membandel, hancurkan tomat segar dan oleskan di wajah. Biarkan selama satu jam, lalu bersihkan dan beri pelembab wajah. Pergunakan secara rutin maka jerawat Anda cepat mengering.

  • Bila kulit Anda berminyak sehingga membuat wajah seperti gorengan, tomat merupakan solusinya. Hancurkan tomat segar dan saring. Ambil sedikit jus mentimun dan tambahkan pada jus tomattersebut. Bubuhkan ke kapas dan pergunakan setiap hari untuk mengontrol minyak dan jerawat di wajah.

  • Masker tomat dan apokat bekerja maksimal pada kulit kombinasi. Tomat yang berfungsi sebagai astringent, untuk mengurangi minyak dan komedo di wajah, sedangkan apokat berfungsi sebagai antiseptik dan efeknya yang melembabkan. Campuran tomat dan apokat akan mendinginkan dan membersihkan kulit kombinasi (berminyak dan kering) karena mengandung vitamin A, C dan E. Oleskan di wajah dan biarkan selama 20-30 menit, lalu basuh dengan air hangat.

Sumber: Tribun News

tukang loper koran naik haji

Jakarta - Muhammad Anwar, warga Gelagahan, Jombang, Jawa Timur, tampak bangga saat mengenakan seragam jamaah Haji Indonesia. Pria berusia 55 tahun ini akan berangkat ke Tanah Suci bersama 800 jamaah Haji asal Jombang hari ini.


Sehari-hari, Anwar bekerja sebagai loper koran. Tanpa mengenal lelah ia mengemas dan mengantarkan koran. Pekerjaan ini sudah ia lakoni selama 21 tahun.


Meski hidup pas-pasan, sebagai seorang muslim, Anwar bercita-cita pergi Haji. Pada tahun 2008, ia nekat mengikuti program dana talangan haji di sebuah bank. Biaya itu dia peroleh dengan menggadaikan BPKB motornya.


Anwarpun menyisihkan uangnya yang tak seberapa untuk membayar angsuran ke bank. Tak jarang ia kena denda karena terlambat membayar angsuran.


Berkat doa dan kerja keras, dalam waktu lima tahun Anwar bisa melunasi ongkos naik haji. Ia kerap menitikkan airmata haru jika mengingat perjuangannya itu.


"Saya sangat bangga, mendapat kebahagiaan dari Allah. Saya tidak bisa membayangkan, walaupun ada pemotongan kuota, saya terus berdoa dan berdoa, mudah-mudahan saya tidak sampai termasuk yang 20 persen, dan Alhamdulillah, termasuk teman saya semua diberikan kelancaran oleh Allah," ucapnya sambil terisak.


Anwar kini bahagia karena telah bergabung pada kloter 12 embarkasi Surabaya. Bapak tiga orang anak ini berharap bisa menyelesaikan seluruh rangkaian Haji dengan sempurna dan kembali ke Tanah Air menjadi Haji yang mabrur.


 Lihat Videonya disini...





Sumber Viva.co.id

Laut merah
Washington. Nabi Musa tak bisa dipisahkan dari Laut Merah. Salah satu mukzijat yang diberikan Allah SWT kepada Musa adalah kemampuan untuk membelah Laut Merah sehingga utusan Allah itu bisa melintasinya bersama para pengikutnya.

Musa dan pengikutnya menyeberangi Laut Merah untuk menghindari kejaran dari Fir’aun dan pasukannya. Seizin Allah, rombongan Musa berhasil melalui laut yang dalam itu. Laut kembali menutup dan Fir’aun bersama pasukannya pun tenggelam ditelan Laut Merah. Kisah itu dengan jelas tertulis dalam Alquran maupun Alkitab.

Setelah melalui riset komputer yang cukup lama, peneliti di Amerika Serikat menyimpulkan kisah Laut Merah yang terbelah seakan memberi jalan bagi Musa itu, bila dilihat dari sisi ilmiah, sangat mungkin terjadi. Angin timur yang bertiup sepanjang malam bisa mendorong air laut seperti yang dikisahkan dalam Alquran atau Alkitab.

Menurut simulasi komputer yang mempelajari bagaimana angin mempengaruhi air, memperlihatkan bahwa angin mampu mendorong air kembali pada satu titik sehingga seperti membentuk sungai yang membungkuk untuk menyatu dengan laguna di pesisir. Demikian dilaporkan Pusat Riset Atmosfer Nasional (NCAR) dan Universitas Colorado. ”Hasil simulasi sangat cocok dengan kisah yang disampaikan dalam Exodus (Keluaran),” ujar Carl Drews dari NCAR, yang memimpin studi ini.

”Terbelahnya air (laut) dapat dipahami melalui dinamika fluida. Angin menggerakkan air dengan cara yang sesuai dengan hukum-hukum fisika, menciptakan lorong bagi perjalanan yang aman dengan air pada kedua sisinya dan itu memungkinan air untuk tiba-tiba menutup kembali.”

Drews dan rekan-rekannya mempelajari bagaimana badai topan di Samudera Pasifik dapat menggerakkan dan mempengaruhi air samudra yang dalam. Para peneliti itu juga menunjuk satu situs di selatan Laut Mediterania sebagai tempat penyeberangan yang legendaris, dengan model tanah yang memungkinkan terjadinya air laut membelah.

Model ini memerlukan formasi berbentuk huruf U dari Sungai Nil dan laguna dangkal di sepanjang garis pantai. Hal ini menunjukkan bahwa angin dengan kecepatan 63 mil per jam yang terus berhembus selama 12 jam, bisa mendorong air hingga kedalaman 6 kaki (2 meter). ”Ini (menjadi) jembatan tanah sepanjang 3-4 kilometer (2 sampai 2,5 mil) dan luas 5 kilometer (3 mil), dan tetap terbuka selama 4 jam,” tulis mereka di jurnal Public Library of Science, PLoS ONE.

”Orang-orang selalu terpesona oleh kisah Exodus (Keluaran), bertanya-tanya apakah itu datang dari fakta-fakta sejarah,” kata Drews. ”Penelitian ini menunjukkan bahwa deskripsi terpisahnya perairan memang memiliki dasar dalam hukum-hukum fisika.” (Budi Raharjo/Al Arabiya/RoL)


Sumber: Dakwatuna

Kota Mekah, dengan kemuliaan yang disandangnya, ia memiliki hukum-hukum yang telah ditetapkan syariat, sebagai bukti yang menunjukkan kemuliaannya. Siapa pun dilarang melakukan perbuatan maksiat.


Meski larangan ini telah jelas, ternyata dalam perjalanan sejarah kaum Muslimin, khususnya kota Mekah dan Ka’bah, pernah terjadi pelanggaran yang sangat memilukan dan menodai Ka’bah secara khusus, yaitu terjadinya penjarahan Hajar Aswad.

Hajar Aswad merupakan batu termulia. Dia berasal dari Jannah. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda :

“Hajar Aswad turun dari surga, dalam kondisi berwarna lebih putih dari air susu. Kemudian, dosa-dosa anak Adam-lah yang membuatnya sampai berwarna hitam.”[Hadits shahih riwayat at Tirmidzi. Dishahihkan oleh al Albani. Lihat Shahih Sunan at Tirmidzi, no. 877].

Tentang keutamaannya yang lain, beliau shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda :

“Sesungguhnya batu ini akan punya lisan dan dua bibir akan bersaksi bagi orang yang menyentuhnya di hari Kiamat dengan cara yang benar.” [HR al Hakim dan Ibnu Hibban, dan dishahihkan al Albani. Lihat Shahihul-Jami', no. 2184.].

Dari Ibnu ‘Umar, saya mendengar Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda:

“Sesungguhnya mengusap keduanya (Hajar Aswad dan Rukun Yamani) akan menghapus dosa.”[ Hadits shahih riwayat an Nasaa-i. Dishahihkan oleh al Albani. Lihat Shahih Sunan an Nasaa-i, no. 2919].

Hajar Aswad, dahulu berbentuk satu bongkahan. Namun setelah terjadinya penjarahan yang terjadi pada tahun 317H, pada masa pemerintahan al Qahir Billah Muhammad bin al Mu’tadhid dengan cara mencongkel dari tempatnya, Hajar Aswad kini menjadi delapan bongkahan kecil. Batu yang berwarna hitam ini berada di sisi selatan Ka’bah.

Adalah Abu Thahir, Sulaiman bin Abu Said al Husain al Janabi, tokoh golongan Qaramithah pada masanya, telah menggegerkan dunia Islam dengan melakukan kerusakan dan peperangan terhadap kaum Muslimin.

Kota yang suci, Mekah dan Masjidil Haram tidak luput dari kejahatannya. Dia dan pengikutnya melakukan pembunuhan, perampokan dan merusak rumah-rumah. Bila terdengar namanya, orang-orang akan berusaha lari untuk menyelamatkan diri [Al Bidayah wan Nihayah, 11/187].

Kisahnya, pada musim haji tahun 317H tersebut, rombongan haji dari Irak pimpinan Manshur ad Dailami bertolak menuju Mekah dan sampai dalam keadaan selamat. Namun, tiba-tiba pada hari Tarwiyah (tanggal 8 Dzul Hijjah), orang-orang Qaramithah (salah satu sekte Syiah Isma’iliyah) melakukan huru-hara di tanah Haram.

Mereka merampok harta-harta jamaah haji dan menghalalkan untuk memeranginya. Banyak jamaah haji yang menjadi korban, bahkan, meskipun berada di dekat Ka’bah.

Sementara itu, pimpinan orang-orang Qaramithah ini, yaitu Abu Thahir –semoga mendapatkan balasan yang sepadan dari Allah– berdiri di pintu Ka’bah dengan pengawalan, menyaksikan pedang-pedang pengikutnya merajalela, menyudahi nyawa-nyawa manusia. Dengan congkak nya ia berkata : “Saya adalah Allah. Saya bersama Allah. Sayalah yang menciptakan makhluk-makhluk. Dan sayalah yang akan membinasakan mereka”.

Massa berlarian menyelamatkan diri. Sebagian berpegangan dengan kelambu Ka’bah. Namun, mereka tetap menjadi korban, pedang-pedang kaum Syi’ah Qaramithah ini menebasnya. Begitu juga, orang-orang yang sedang thawaf, tidak luput dari pedang-pedang mereka, termasuk di dalamnya sebagian ahli hadits.

Usai menuntaskan kejahatannya yang tidak terkira terhadap para jamaah haji, Abu Thahir memerintahkan pasukan untuk mengubur jasad-jasad korban keganasannya tersebut ke dalam sumur Zam Zam. Sebagian lainnya, di kubur di tanah Haram dan di lokasi Masjidil Haram.

Kubah sumur Zam Zam ia hancurkan. Dia juga memerintahkan agar pintu Ka’bah dicopot dan melepas kiswah nya. Selanjutnya, ia merobek-robek nya di hadapan para pengikutnya. Dia meminta kepada salah seorang pengikutnya untuk naik ke atas Ka’bah dan mencabut talang Ka’bah. Namun tiba-tiba, orang tersebut terjatuh dan mati seketika. Abu Thahir pun mengurungkan niatnya untuk mengambil talang Ka’bah. Kemudian, ia memerintahkan untuk mencongkel Hajar Aswad dari tempatnya. Seorang lelaki memukul dan mencongkelnya.

Dengan nada menantang, Abu Thahir sesumbar : “Mana burung-burung Ababil? Mana bebatuan dari Neraka Sijjil?”

Peristiwa penjarahan Hajar Aswad ini, membuat Amir Mekah dan keluarganya dengan didukung sejumlah pasukan mengejar mereka. Amir Mekah berusaha membujuk Abu Thahir agar mau mengembalikan Hajar aswad ke tempat semula. Seluruh harta yang dimiliki Sang Amir telah ia tawarkan untuk menebus Hajar Aswad itu. Namun Abu Thahir tidak bergeming. Bahkan Sang Amir, anggota keluarga dan pasukannya menjadi korban berikutnya. Abu Thahir pun melenggang menuju daerahnya dengan membawa Hajar Aswad dan harta-harta rampasan dari jamaah haji. Batu dari Jannah ini, ia bawa pulang ke daerahnya, yaitu Hajr (Ahsa), dan berada di sana selama 22 tahun.

Menurut Ibnu Katsir, golongan Qaramithah membabi buta semacam itu, karena mereka sebenarnya kuffar zanadiqah. Mereka berafiliasi kepada regim Fathimiyyun yang telah menancapkan hegemoninya pada tahun-tahun itu di wilayah Afrika. Pemimpin mereka bergelar al Mahdi, yaitu Abu Muhammad ‘Ubaidillah bin Maimun al Qadah. Sebelumnya ia seorang Yahudi, yang berprofesi sebagai tukang emas. Lantas, mengaku telah masuk Islam, dan mengklaim berasal dari kalangan syarif (keturunan Nabi Muhammad). Banyak orang dari suku Barbar yang mempercayainya. Hingga pada akhirnya, ia dapat memegang kekuasaan sebagai kepala negara di wilayah tersebut. Orang-orang Qaramtihah menjalin hubungan baik dengannya. Mereka (Qaramithah) akhirnya menjadi semakin kuat dan terkenal.

Perbuatan Abu Thahir al Qurmuthi, orang yang memerintahkan penjarahan Hajar Aswad ini, oleh Ibnu Katsir dikatakan : “Dia telah melakukan ilhad (kekufuran) di Masjidil Haram, yang tidak pernah dilakukan oleh orang sebelumnya dan orang sesudahnya”. [Al Bidayah wan Nihayah, 11/191. Ibnu Katsir mengisahkan peristiwa ini di halaman 190-192].

Setelah masa 22 tahun Hajar Aswad dalam penguasaan Abu Thahir, ia kemudian dikembalikan. Tetapnya pada tahun 339H.

Pada saat mengungkapkan kejadian tahun 339 H, Ibnu Katsir menyebutnya sebagai tahun berkah, lantaran pada bulan Zulhijah tahun tersebut, Hajar Aswad dikembalikan ke tempat semula. Peristiwa kembalinya Hajar Aswad sangat menggembirakan segenap kaum Muslimin.

Pasalnya, berbagai usaha dan upaya untuk mengembalikannya sudah dilakukan. Amir Bajkam at Turki pernah menawarkan 50 ribu Dinar sebagai tebusan Hajar Aswad. Tetapi, tawaran ini tidak meluluhkan hati Abu Thahir, pimpinan Qaramithah saat itu.

Kaum Qaramithah ini berkilah: “Kami mengambil batu ini berdasarkan perintah, dan akan mengembalikannya berdasarkan perintah orang yang bersangkutan”.

Pada tahun 339 H, sebelum mengembalikan ke Mekah, orang-orang Qaramithah mengusung Hajar Aswad ke Kufah, dan menggantungkannya pada tujuh tiang Masjid Kufah. Agar, orang-orang dapat menyaksikannya. Lalu, saudara Abu Thahir menulis ketetapan : “Kami dahulu mengambilnya dengan sebuah perintah. Dan sekarang kami mengembalikannya dengan perintah juga, agar pelaksanaan manasik haji umat menjadi lancar”.

Akhirnya, Hajar Aswad dikirim ke Mekah di atas satu tunggangan tanpa ada halangan. Dan sampai di Mekah pada bulan Dzul Qa’dah tahun 339H [Al Bidayah wan Nihayah, 11/265].

Dikisahkan oleh sebagian orang, bahwa pada saat penjarahan Hajar Aswad, orang-orang Qaramithah terpaksa mengangkut Hajar Aswad di atas beberapa onta. Punuk-punuk onta sampai terluka dan mengeluarkan nanah. Tetapi, saat dikembalikan hanya membutuhkan satu tunggangan saja, tanpa terjadi hal-hal aneh dalam perjalanan. (sbb/dakwatuna)



Sumber :

- Shahih Bukhari, al Imam al Bukhari, Darul Arqam, Beirut, tanpa tahun.

- Shahih Muslim, Syarhun-Nawawi, Darul Ma’rifah, Beirut, Cet. VI, Th. 1420 H.

- Ihkamil-Ahkam Syarhu ‘Umdatil-Ahkam, Ibnu Daqiqil ‘Id, tahqiq Hasan Ahmad Dar Ibni Hazm Cet. I, Th. 1423 H.

- Al Bidayah wan-Nihayah, al Imam Imaduddin Abul Fida Isma’il Ibnu Katsir, Darul Ma’rifah, Cet. VI, Th. 1422 H.

- Wamdhul-‘Aqiq min Makkata wal-Baitil ‘Aqiq, Muhammad ‘Ali Barnawi, Mekah Mukaramah, Cet. I. Th. 1425 H.

- Shahih Sunan at-Tirmidzi, Muhammad Nashiruddin al Albani, Maktabah al Ma’arif.

- Shahih Sunan an-Nasai, Muhammad Nashiruddin al Albani Maktabah al Ma’arif.

- Shahihul-Jami’ wa Ziyadatuhu, Muhammad Nashiruddin al Albani, Maktab Islami, Cet. III, Th. 1408.

- Taisiril Karimir-Rahman, Abdur Rahman as Sa’di, Muassasah Risalah, Cet. I, Th. 1423H.

- Al Jami’ li Ahkamil-Qur`an, Abu Abdillah Muhammad bin Ahmad al Qurthubi, tahqiq Abdur Razaq al Mahdi, Darul Kitabil-‘Arabi, Cet. II, Th. 1420 H.

(Disalin dari majalah As-Sunnah Edisi 09/Tahun X/1427H/2006/KisahMuslim.com)


Sumber: Dakwatuna

Mc donald
Detroit – Restoran McDonald’s dan pemilik waralabanya harus membayar gugatan sebesar US$700.000 atau sekitar Rp 6,7 miliar kepada beberapa komunitas Muslim di Detroit, Amerika Serikat. Perusahaan makanan cepat saji ini dinilai membohongi umat Muslim dengan memasang label halal pada makanan, padahal tidak.

Diberitakan Fox News, Senin 21 Januari 2013, McD dan pemilik waralabanya, Finley’s Management Co, setuju membayar “uang damai” tersebut kepada warga Dearbon Heights yang pertama kali menggugat, Ahmed Ahmed, klinik kesehatan Huda dan Museum Nasional Arab Amerika di Dearbon, dan pengacara yang menangani kasus ini.

Gugatan dilayangkan Ahmed setelah dia membeli sandwich isi daging ayam di salah satu rantai McD di Dearborn. Namun dia mengaku daging ayam itu tidak halal, tidak sesuai dengan label yang tertera.

Maksudnya, daging ayam itu disembelih dengan cara yang tidak sesuai dengan syariat Islam, yaitu dengan mengucapkan nama Allah. McDonald’s Dearbon adalah satu dari dua cabang waralaba ini yang menyajikan ayam berlabel halal. Hal ini karena Dearbon adalah salah satu wilayah dengan populasi Muslim terbesar di AS, sekitar 150.000 orang.

Sulit dibuktikan apakah ayam itu halal atau tidak. Namun pengacara Ahmed, Kassem Dakhlallah, bersikeras mengatakan bahwa cabang McDonald di Dearbon telah kehabisan produk halal yang akhirnya menyajikan menu non-halal. Beberapa orang saksi dari restoran dan distributor mengakuinya.

Pihak McD dan Finley membantah tuduhan tersebut dan mengatakan mereka menyajikan ayam yang halal. Namun restoran ini tidak ingin memperpanjang kasusnya dan bersedia memberikan ganti rugi.

Menurut gugatan, McDonald’s harus membayarkan ganti rugi ke setiap orang yang memesan menu itu antara September 2005 hingga Jumat lalu. Namun ini mustahil. Akhirnya, kedua pihak setuju memberikannya kepada komunitas Muslim melalui beberapa lembaga.

Ini bukan kali pertama McDonald’s bermasalah dengan keyakinan umat beragama. Sebelumnya tahun 2002, McD sepakat mendonasikan US$10 juta pada komunitas Hindu di Amerika Serikat sebagai penyelesaian kasus salah label.

McD pada kasus itu melabeli kentang goreng dan kentang tumbuk sebagai makanan vegetarian. Namun setelah ditelusuri, penyajian menu ini menggunakan minyak sayur yang mengandung ekstrak sapi untuk perasa. Sapi dianggap hewan suci bagi umat Hindu dan dilarang dimakan. (adi/vivanews)

Sumber Dakwatuna

senam hamil
Olahraga merupakan aktivitas penting yang wajib dilakukan oleh setiap orang, tubuh kita akan 'rentan' terhadap penyakit jika kita tak menjalani kebiasaan sehat ini. Baik dilakukan oleh anak-anak hingga lansia, bahkan untuk ibu hamil karena hal tersebut dapat mencegah risiko kanker rahim.

Cukup olahraga 38 menit setiap hari. Menurut penelitian World Cancer Research Fund's Continuous Update Project di Inggris, kebiasaan sehat ini membantu mencegah 44 % kasus kanker baru.

Bukti kuat menunjukan 3.700 penyakit kanker rahim bisa dicegah. Kanker rahim sebagian besar menyerang wanita yang berusia 60 tahun ke atas. Biasanya sel kanker menyerang endometrium yaitu lapisan rahim.

"Kanker endometrium salah satu kanker paling umum di kalangan wanita tetapi sebagian besar kasus dapat dicegah dengan mempertahankan berat badan serta tetap aktif secara fisik," ujar dr. Elisa Bandera, associate professor of epidemiology di Rutgers Cancer Institute.

Para ilmuwan percaya ada beberapa hubungan antara lemak tubuh dan sel kanker. Seperti sel-sel lemak melepaskan hormon yang dapat meningkatkan risiko beberapa jenis kanker.

Aktivitas fisik yang teratur dapat membantu untuk menjaga kadar hormon tetap sehat. Serta memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga sistem pencernaan tetap dalam kondisi baik.

Obatherbal-murah.com

Manfaat Air Zam-zam
Mekah, Seorang ilmuwan terkenal Jepang, Dr Masasro Imoto, pernah berkata, "Air zamzam memiliki beberapa keistimewan yang tidak tertandingi oleh air biasa."

Merujuk pada sejumlah kajian ilmiahnya terhadap air zamzam dengan teknik nano, ternyata hal itu tidak mampu mengubah karakteristiknya sedikit pun. Apabila setetes air zamzam dicampur ke dalam 1000 tetes air biasa, maka air tersebut akanmemiliki berbagai keistimewaan air zamzam.

Ketua Lembaga Hado untuk riset ilmiah di Tokyo ini, mengatana, dia telah melakukan beberapa kali eksperimen dan penelitian terhadap air zamzam yang didapatnya dari orang berkebangsaan arab. Secara singkat, dia mengatakan, air zamzam adalah air yang diberkahi, tidak ada duanya.

Menurutnya, tidak ada satu pun jenis air yang menyerupai butiran-butiran kristalnya. Seluruh laboratorium yang ada tidak mampu untuk mengubah karakternya.

Harian Ukaz pun mengutip pernyataan ilmuwan Jepang yang merupakan pencetus teori kristialisasi molekul air. Teori ini alah dianggap sebagai lompatan ilmu pengeatahuan yang tidak tertandingi. Ajaibnya, bacaan basmalah yang ada di dalam Alquran pun dan biasa dibaca kaum Muslimin sebelum makan dan minum, ternyata memiliki pengaruh terhadap kristal-kristal air.

Air yang dibacakan basmalah menciptakan pengaruh yang mengagumkan. Dia membentuk kristal-kristal air dalam formasi yang sangat indah. Ketika air tersebut diperdengarkan bacaan Alquran, maka terbentuklah kristal air yang memiliki desain figuratif  sangat bening dan jernih.

Dekan Fakultas Darul Hikmah, Dr. Sahir al Quraisyi menyatakan, Imoto merupakan pencetus teori kristalisasi molekul air yang meneliti berbagai pengaruh eksternal air, baik dari penglihatan maupun pendengarannya.

Sumur zamzam yang tak pernah kering pun disebutkan, memiliki komposisi garam dan mineral yang tetap stabil. Tidak ada sekalipun orang yang mengeluh sakit atau terganggu kesehatannya karena minum air zamzam.

Jika pada sumur-sumur biasa terjadi pertumbuhan organisme seperti hewan (bakteri) atau tumbuhan (lumut) didalamnya sehingga air tak bisa dikonsumsi, maka pada sumur zamzam tak ditemukan keberadaan organisme apapun.

Sumber Republika

Hati-hati, diet berbahaya bagi kanker payudara


Jika Anda sedang berdiet ada baiknya Anda selalu cek keadaan payudara Anda. Makanan yang kaya akan esterogen memang dapat membantu perbesar payudara, namun ada baiknya Anda tetap berhati-hati.

Sebuah teori ilmiah menjelaskan, makanan yang tinggi estrogen akan meningkatkan kadar estrogen di tubuh dan meningkatkan ukuran payudara dengan cara yang cenderung sama yang dilakukan dengan pil KB.

Namun, jika teori itu benar, ada beberapa faktor lain yang perlu diperhatikan seperti dikutip Lifehack, Rabu (11/9/2013):

1. Faktor keturunan, massa tubuh, usia dan faktor lain yang berperan besar dalam menentukan ukuran payudara dibanding tingkat estrogen. Sehingga, jika diet spesial bisa meningkatkan ukuran payudara Anda, mungkin tak terlalu drastis perubahannya.

2. Tidak semua wanita menemukan payudaranya bertambah besar dengan meningkatkan estrogen. Ini terbukti ketika banyak perempuan tak melihat payudaranya lebih besar saat minum pil KB.

3. Meningkatnya kadar estrogen dikaitkan dengan risiko tinggi terkena kanker payudara. Jadi hati-hati ketika memulai diet untuk memperbesar ukuran payudara Anda dan selalu melakukan tes pada payudara Anda setiap bulan.


Sumber: Health Liputan 6

Acai Berry
Acai berry telah ada selama ribuan tahun, namun baru diperkenalkan ke Amerika pada akhir tahun 1990an. Beberapa tahun belakangan ini orang baru mengetahui manfaat terbesar dari acai berry, seperti menurunkan kolesterol dengan memeperlancar pencernaan Anda, meningkatkan energy dsb. Saat ini acai berry dikenal sebagai superfood nomor 1 di Amerika.

Sejarah Acai Berry

Acai berry awalnya digunakan di hutan Amazon untuk mengobati berbagai penyakit. Beberapa suku menggunakan berry ini secara eksklusif dalam diet mereka, sehingga mereka bisa hidup sehat dan hidup lebih lama. Manfaat dari acai berry bukanlah hal yang baru.

Suku Amazon menemukan bahwa konsumsi acai berry secara rutin membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh mereka. Ketika makan berry secara teratur, sehingga mereka jarang terserang penyakit, lebih energik. Mereka bahkan menggunakan berry untuk membuat minuman anggur untuk diminum. Semakin banyak mengonsumsi acai berry, maka manfaatnya akan  lebih banyak yang dirasakan.

Dimanakah Acai Berry Tumbuh?

Acai berry tumbuh di pohon palem besar di hutan  Amazon. Di masa lalu, anggota suku akan memanjat pohon untuk mengambil buah. Namun, setelah semua orang menemukan manfaatnya, acai berry menjadi produksi massal. Berry dikirim dengan kapal ke pasar di seluruh dunia.

Acai diperkenalkan kepada peradaban Barat dalam berbagai bentuk baik dalam bentuk jus serta makanan ringan kesehatan. Acai berry menjadi minat setiap orang di pasarn hingga tampil di berbagai media televis seperti Oprah dan Rachael Ray Show.

Sumber: Acai berry.org

Tidak perlu sungkan untuk konsumsi telur sebagai sarapan Anda, memang telur mengandung kolesterol. Namun, kandungan lemak jenuhnya hanya sedikit jadi baik untuk Anda konsumsi.

Pendapat yang menyebut telur sebagai sumber kolesterol dan bisa meningkatkan risiko penyakit jantung sebenarnya sudah kuno.

Kebanyakan studi epidemiologi, jenis studi yang melibatkan populasi besar dan menganalisis pola makan dan kesehatannya, tidak menemukan kaitan antara makan telur dan peningkatan risiko penyakit jantung.

Sebaliknya, studi klinis terkontrol, di mana peneliti memberikan sejumlah kolesterol pada responden dan mengukur efeknya dalam darah, menemukan sedikit peningkatan kolesterol dalam darah seiring dengan peningkatan pola makan tinggi kolesterol.

Kolesterol sebenarnya adalah komponen yang penting dalam seluruh sel manusia dan hewan yang berpengaruh pada hormon dan fungsi lainnya. Karena tubuh kita juga memproduksi kolesterol, maka kita tak perlu menambahkannya dari makanan lain.

Namun, pola makan orang modern umumnya tinggi kolesterol karena sering mengonsumsi produk hewani. Seluruh produk hewani memang mengandung kolesterol dan juga lemak jenuh.

"Sebenarnya yang paling berpengaruh pada kadar plasma darah dan LDL (kolesterol jahat) adalah lemak jenuh," kata Alice Lichtenstein, profesor nutrisi dan sains di Friedman School of Nutrition Science and Policy Tuts University.

Meski kandungan kolesterol dalam telur cukup tinggi (186 miligram dan 184 di antaranya berada di kuning telur), tetapi kandungan lemak jenuhnya rendah (1,6 gram di kuning telur).

Pada kebanyakan orang, untuk setiap 100 miligram penurunan kolesterol dari pola makan, akan dialami penurunan kadar LDL 2,2 poin. Tetapi, dengan mengurangi asupan lemak jenuh sekitar 4-7 persen dari total kalori, kadar kolesterol dalam darah akan turun dua kali lipat dari hanya membatasi kolesterol.

Orang Jepang, yang kebanyakan mengonsumsi telur dalam jumlah besar (rata-rata 328 telur perorang setiap tahun), kadar kolesterolnya justru rendah. Jumlah penderita penyakit jantung juga lebih rendah dibanding dengan penduduk di negara maju lainnya. Hal ini karena pola makan orang Jepang rendah lemak jenuh.

Orang Amerika justru sebaliknya. Mereka jarang makan telur, tetapi pola makannya tinggi lemak jenuh yang berasal dari daging asap, sosis, dan sebagainya.

Jadi, berapa banyak telur yang boleh kita konsumsi? Para ahli dari American Heart Association sejak lama tidak lagi memberikan batasan pada jumlah kuning telur yang bisa dikonsumsi. Tetapi, kita disarankan untuk membatasi kolesterol maksimal 300 mg per hari atau 200 mg jika Anda menderita penyakit jantung atau kadar kolesterol LDL Anda lebih dari 100. Anda bisa memilih sendiri sumber kolesterolnya.

Meski demikian, ada juga pakar yang menyarankan agar kita membatasi konsumsi telur tak lebih dari satu butir setiap hari.

"Makan satu telur setiap hari tidak berpengaruh banyak pada kenaikan kolesterol dalam darah. Lagi pula kenaikan LDL itu pengaruhnya sangat kecil dan bisa dibalikkan dengan gaya hidup sehat lainnya," kata Walter Willett, profesor epidemiologi.

Sumber: Kompas Health

Ejakulasi dini bukan gangguan disfungsi ereksi


Ejakulasi dini bukan termasuk disfungsi ereksi. Hal tersebut dibenarkan oleh ahli urologi dari RS Asri Dr. dr. Nur Rasyid, SpU di Jakarta.

"Yang disebut disfungsi ereksi adalah jika ketidakmampuan ereksi terjadi selama tiga bulan lebih dan terus menerus," kata Nur Rasyid di Jakarta.

Ejakulasi dini lebih banyak disebabkan oleh faktor psikologis, sementara disfungsi ereksi (DE) disebabkan antara lain oleh penyakit diabetes mellitus, kolesterol tinggi, gangguan fungsi ginjal, hipertensi, serta gaya hidup tak sehat.

"Bagi yang pertama kali melakukan hubungan seksual biasanya mengalami ejakulasi dini, itu biasa, dan pasangannya sebaiknya tidak malah mencemooh karena dapat mempengaruhi kondisi psikologis pasangannya," katanya.

Dokter menyarankan agar pria menjalankan gaya hidup sehat dengan menjaga pola makan dan rajin berolah raga.

"Olah raga dapat memperbaiki hormon yang dapat mempengaruhi kualitas ereksi seseorang," katanya.

Sumber: Antara


Manfaat Ginseng sudah terkenal dapat meningkatkan energi dan vitalitas. Namun, kandungan ginsenosides dalam ginseng merah korea ini dipercaya dapat membantu melawan kanker.

Guru besar dari Sejong University Prof Lee Young Joo menyebutkan, tumbuhan berbentuk seperti anatomi tubuh manusia ini mengandung zat yang disebut ginsenosides sebagai zat utama yang terbukti secara klinis memiliki khasiat antikanker. Senyawa aktif ini menghambat perkembangan siklus sel, sehingga mencegah pertumbuhan sel kanker.

“Kandungan ginsenosides ini ditemukan pada akar yang cukup tua, dan gingseng merah Korea lebih banyak kandungannya dibanding gingseng dari Tiongkok, Amerika maupun Jepang,” kata Lee Young dalam seminar Korean Gingseng Red, di Jakarta.

Lee Young menjelaskan, berabad-abad gingseng terbukti secara klinis berkhasiat sebagai tonik energi yang dapat mengobati berbagai masalah kesehatan. Gingseng merah ini membantu otak dalam memproduksi lebih banyak endorfin, yang dapat menyeimbangkan hormon pemicu stres fisik dan emosional yang dihasilkan kelenjar. Stres fisik dan emosional yang berlebihan diketahui bisa menjadi pemicu kanker.

Untuk mencegah kanker secara alami minum satu kapsul gingseng setidaknya lima hari dalam seminggu selama dua bulan, kemudian berhenti selama tiga minggu, dan mulai mengonsumsi kembali. Namun, bagi yang sudah mengidap kanker sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi gingseng secara teratur.

Lee Young menjelaskan, gingseng memiliki banyak manfaat untuk masalah kesehatan mulai dari menghilangkan kelelahan, stres, mengubah suasana hati, dan haid secara bersamaan, namun bila berlebihan juga mendatangkan efek samping.

Dalam dosis 100-400mg yang diminum setiap hari selama 2-3 mingu dan kemudian berhenti selama satu minggu dipandang aman. Namun, ia menganjurkan sebaiknya selalu mengikuti petunjuk dosis yang terdapat dalam kemasan.

Gingseng juga bukanlah ramuan yang tidak beracun, namun penggunaan yang berlebihan dan berkepanjangan dapat menyebabkan insomnia maupun hipertensi. Oleh karenanya, mengonsumsi secara teratur dalam jangka waktu lebih dari tiga bulan tidak dianjurkan. Sebaiknya dikonsumsi berdasarkan siklus. Misalnya, minum gingseng setiap hari selama 2-3
minggu, kemudian berhenti selama satu minggu.

Jika sedang hamil, menyusui, mengonsumsi obat-obatan tertentu karena kondisi medis sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi gingseng. Bagi mereka yang sedang mengonsumsi warfarin, heparin, aspirin, diuretik, atau penderita tekanan darah tinggi dan kardiovaskuler dilarang mengonsumsi gingseng karena dapat menyebabkan reaksi terhadap obat-obatan tersebut. Jangan mengonsumsi gingseng bersama ramuan herbal atau nutrisi lainnya karena dapat meningkatkan kewaspadaan.

“Untuk menjaga kesehatan dianjurkan untuk konsumsi 3 gram per hari bagi dewasa, dan sepertiga di antaranya bagi anak-anak. Tetapi untuk penyembuhan penyakit perlu konsultasi dengan dokter,” ucapnya.

Kim Si Kwan, Dekan College Biomedical dan Health Science dari Konkuk University, Korea, menyebutkan, banyak gingseng yang beredar di pasaran, namun hanya gingseng merah Korea yang diakui Organsisasi Kesehatan Dunia (WHO) sebagai pengobatan penyakit. Gingseng Korea tumbuh dan dibudidayakan dalam empat iklim, sejuk, dan lingkungan yang lebih baik dibanding dari negara lain.

Di Tiongkok misalnya, budi daya gingseng di negara itu mencapaidelapan tahun baru dipanen. Namun ukuran dan khasiatnya lebih kecil dibanding gingseng Korea yang hanya dibudidayakan selama enam tahun. Dalam enam tahun itu pun, hanya 0,5% dari total tanaman gingseng yang dibudidayakan tersebut, yang dipandang benar-benar berkhasiat untuk
dipasarkan.

Inilah yang membuat gingseng Korea jauh lebih mahal dibanding gingseng lain. Satu buah gingseng dengan akar-akarnya saja dipasarkan dengan harga US$ 1.300 atau Rp10 juta lebih. Namun, ini sebanding dengan khasiatnya yang lebih sepuluh kali lipat.

Untuk dipasarkan, kata dia, gingseng Korea ini diproduksi dalam bentuk akar-akaran maupun diaplikasikan, seperti bubuk atau ekstrak dan butiran. Dalam bentuk akar hanya diproduksi untuk beberapa negara, seperti di Korea sendiri, Tiongkok, Hongkong, dan Thailand. Dibanding gingseng Tiongkok, gingseng Korea memang belum begitu dikenal luas masyarakat Indonesia.

Sumber: Suara Pembaruan

Tahukah Anda bahwa makanan yang berwarna merah mengandung berbagai nutrisi seperti, fitonutrien, vitamin dan mineral. Seperti buah ceri, jambu biji, jeruk, tomat, paprika merah, raspberry, anggur merah, stroberi, apel, semangka, dan buah delima yang dapat melindungi Anda terhadap risiko penyakit serius. 


Anda mungkin perlu lebih banyak mengonsumsi makanan berwarna merah dalam diet. Hal ini disebakan karena nyeri punggung bawah, gangguan pencernaan, panggul terasa linu, dan gangguan kekebalan tubuh juga menunjukkan kekurangan jenis makanan ini.

Aktivitas makan tidak hanya mempengaruhi kita secara fisik, tetapi juga secara emosional. Jika diet yang kita terapkan sehat dan kaya nutrisi, maka keadaan emosional cenderung stabil dan seimbang. Sehingga hal tersebut akan mendorong sistem kekebalan tubuh yang sehat dan lancarnya sistem pencernaan dengan penyerapan optimal.

Secara fisik, makanan berwarna merah meredakan nyeri punggung dan linu di panggul. Nutrisi yang bermanfaat di dalamnya, seperti vitamin A dan C dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, kalium dan zat besi bersama dengan phytochemical anti-kanker, seperti resveratrol, lycopene, quercetin, dan asam ellagic juga ditemukan dalam makanan berwarna merah alami.

Penelitian dalam the Journal of Medicinal Food menggambarkan aktivitas perlindungan anti-tumor pada buah tomat. Ketika tikus percobaan diberikan lycopene, para peneliti menemukan lycopene memiliki aktivitas antimutagenik jauh lebih kuat.

“Hasil penelitian menunjukkan, lycopene memiliki efek antimutagenik, meskipun efeknya lebih rendah dibandingkan tomat yang berisi campuran kompleks phytochemical bioaktif. Efek antimutagenik terhubung dengan peran chemoprotective lycopene pada tomat dalam pencegahan karsinogenesis,” jelas peneliti, dikutip Naturalnews.

Sumber: Health Okezone

Obat yang ada bagi penderita alzheimer saat ini belum berfungsi untuk menyembuhkan, hanya memperlambat penyakit. Namun, ada penelitian yang menunjukkan, dengan terapi sel punca (stem cell) dapat membantu menyelamatkan kerusakan memori.

Ketika hal ini ditanyakan langsung kepada Direktur Utama Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) DR. Dr. Czeresna Heriawan Soejono, SpPD-K-Ger, Mepid, FACP, FINASIM, ia menjawab bahwa ini masih dalam tahap penelitian dan belum bisa digunakan.

"Stem cell (sel punca) masih dalam tahap penelitian, dan belum bisa dipakai atau diaplikasikan dalam hal ini," kata Heriawan, ditulis tim Health Liputan6.com, Kamis (5/9/2013)

Penggunaan sel punca ke arah positif lainnya mungkin masih bisa. Tapi, sel punca ini masih belum memiliki cukup bukti yang sahih untuk dapat digunakan oleh para penderita alzheimer ini.

Karena tidak memiliki obat yang dapat menyembuhkan, ia mengatakan, satu-satunya cara yang dapat dilakukan adalah dengan mengubah pola hidup menjadi jauh lebih sehat lagi sebagai langkah pencegahan.

Minum Amazon Plus setiap hari dipercaya mampu mencegah Alzheimer serta  mencegah Anda dari serangan penyakit penyakit degeneratif lainnya, seperti jantung, kanker, stroke, diabetes, Osteoarthritis, Osteoporosis dan mystenia gravis (pelemasan otot secara tiba-tiba). AMAZON PLUS merupakan kandungan kaya akan antioksidan-antioksidan super dari buah-buahan pedalaman Amazon dan dikombinasikan dengan keseluruhan buah Manggis buah tropis yang juga memiliki kandungan antioksidan tinggi.



Sumber

Deteksi kanker ovarium stadium awal

Setelah kanker payudara, kanker ovarium merupakan 'bencana' bagi setiap wanita yang mengidapnya. Namun, 'bencana' bisa diatasi apabila kita telah mendeteksi sedini mungkin.

Sebuah cara untuk mendeteksi kanker ovarium di stadium awal memiliki "potensi" untuk dikembangkan lebih lanjut.

Tumor di ovarium sangat sulit di deteksi pada stadium awal, sehingga akan terlambat unruk mengobatinya ketika tumor itu ditemukan.

Sebuah uji coba yang dilakukan oleh peneliti di Amerika Serikat, kepada 4.051 perempuan menunjukan sebuah metode yang bisa membedakan siapa yang membutuhkan pengobatan.

Namun, penelitian lebih besar yang dilakukan di Inggris akan memberikan kesimpulan final saat prosesnya selesai pada 2015 mendatang.

Ada tingkat kesembuhan hingga 90% ketika kanker ovarium berhasil dideteksi dini, dibandingkan dengan kurang dari 30% jika kanker ditemukan di stadium lanjut.

Tak seperti kanker lainnya, gejala kanker ovarium yang umumnya seperti nyeri panggul dan perut atau kembung terus-menerus, sering dianggap sebagai penyakit umum lainnya sehingga tumor tidak terdeteksi.

Percobaan


Peneliti sebelumnya sudah mengetahui bahwa ada protein tertentu dalam darah, yang dikenal sebagai CA125, yang kandungannya lebih tinggi ketika seseorang menderita kanker ovarium.

Namun, hal ini tidak sepenuhnya bisa diandalkan. Tes semacam ini meleset di beberapa pasien, dan malah memberitahu orang lain menderita kanker padahal mereka benar-benar sehat.

Para peneliti sekarang menguji ide untuk menggunakan tes darah untuk memilah pasien dalam kelompok risiko berdasarkan tingkat CA125.

Alih-alih langsung dioperasi, pasien dengan risiko rendah diuji lagi dalam satu tahun, pasien dengan resiko menengah diuji kembali setelah tiga bulan, dan pasien berisiko tinggi diminta melakukan tes ultrasonografi untuk mencari tumor.

Sepuluh wanita dioperasi berdasarkan hasil tes tersebut dan semua kanker yang terdeteksi semuanya ada di stadium awal.

Peneliti Karen Lu mengatakan kepada BBC, "Praktek klinis pasti tidak akan berubah dari penelitian kami, tetapi memberi kita wawasan - sehingga kami tidak mendapatkan hasil positif yang palsu."

Dia mengatakan penelitian kepada 50.000 orang di Inggris akan memberikan kesimpulan yang lebih nyata.

Sarah Blagden, dari pusat penelitian kanker ovarium, mengatakan,"Jika dibandingkan dengan percobaan yang dilakukan di Inggris, ini adalah studi yang relatif kecil, tetapi hal ini menunjukkan bahwa penyaringan yang efektif seperti ini dimungkinkan."


Sumber: BBC Indonesia

Khoirul Anwar Penemu 4G
Istilah jaringan dalam dunia komunikasi dewasa ini. Antara lain AMPS, GPRS, EDGE, 2.5G, 3G, 3.5G dan yang terbaru adalah 4G yang diklaim menjadi jaringan dengan transmisi data tercepat untuk saat ini.

Prof. Dr. Khoirul Anwar merupakan seorang ilmuwan top di Jepang yang berasal dari Dusun Jabon, Desa Juwet, Kecamatan Kunjang, Kabupaten Kediri, Jawa Timur dimana telah memegang dua hak paten penting di bidang telekomunikasi.

Khoirul adalah lulusan Jurusan Elektro, Institut Teknologi Bandung dengan cumlaude di tahun 2000. Meraih gelar master dan doktor dari Nara Institute Science and Technology ( NAIST ) pada tahun 2005 dan 2008. Beliau juga penerima IEEE Best Student Paper Award of IEEE Radio and Wireless Symposium (RWS) tahun 2006, di California. Prof. Dr. Khoirul Anwar Adalah penemu dan sekaligus pemilik paten teknologi 4G berbasis OFDM (Orthogonal Frequency Division Multiplexing).

Profesor kelahiran Kediri tahun 1978 itu menemukan metode komunikasi yang lebih cepat dengan energi yang lebih sedikit dalam keterbatasan. Penemuan teknologi 4G berbasis OFDM
diawalinya dengan “ide nyeleneh” mengurangi daya transmisi untuk meningkatkan kecepatan transmisi data. Penurunan daya dilakukan hingga 5dB saja "Sistem ini mampu menurunkan energi sampai 5dB atau 100 ribu kali lebih kecil dari yang diperlukan sebelumnya," katanya dan hasilnya kecepatan data yang dikirim meningkat.

Ternyata penemuan hebat anak dari almarhum Sudjianto dan Siti Patmi ini terinspirasi dari film animasi untuk anak-anak. Dragon Ball, sebuah film anime Jepang yang kerap ia tonton jadi sumber inspirasinya. "Ketika Goku (tokoh utama Dragon Ball) akan melayangkan Spirit Ball yang merupakan jurus terdahsyatnya, Goku akan menyerap semua energi makhluk hidup di alam sehingga menghasilkan energi yang luar biasa," katanya.

Konsep itu, lanjut Khoirul, diturunkan formula matematikanya untuk diterapkan pada penelitian. Jurus Spirit Ball dianalogikan sebagai turbo equalizer yang mampu mengumpulkan seluruh energi dari blok transmisi yang ter-delay, maupun blok transmisi terdahulu, untuk melenyapkan distorsi data akibat interferensi gelombang. "Kini sebuah sinyal yang dikirimkan secara nirkabel, tak perlu lagi diperisai oleh guard interval untuk menjaganya kebal terhadap delay, pantulan, dan interferensi. Awalnya hal itu dianggap tak mungkin di dunia telekomunikasi," katanya.

Lebih lanjut Khoirul mengatakan bahwa guard interval merupakan sesuatu yang tidak berguna di perangkat penerima. "Selain hanya untuk pembatas, mengirimkan power untuk sesuatu yang tidak berguna adalah sia-sia," imbuh suami dari Sri Yayu Indriyani. Metode ala jurus Dragon Ball ini bisa dibilang mampu memecahkan masalah transmisi nirkabel. Apalagi temuan ini bisa diterapkan pada hampir semua sistem telekomunikasi, termasuk GSM, CDMA, dan cocok untuk diterapkan pada sistem 4G yang membutuhkan kinerja tinggi dengan tingkat kompleksitas rendah. Menurut Khoirul, dalam penerapannya metode ini mampu menjawab masalah telekomunikasi di kota besar yang punya banyak gedung pencakar langit maupun di pegunungan. "Sebab di daerah itu biasanya gelombang yang ditransmisikan mengalami pantulan dan delay lebih panjang," katanya.

Temuan lulusan Teknik Elektro ITB yang telah dipatenkan itu kini digunakan oleh sebuah perusahaan elektronik besar asal Jepang. Bahkan teknologi ini juga tengah dijajaki oleh raksasa telekomunikasi Cina, Huawei Technology. Dengan digunakannya teknologi ini oleh industri, Khoirul berhak mendapatkan royalti. Dan sebagai penghargaan terhadap orang tuanya, royalti pertamanya dia berikan kepada sang ibu di Kediri. "Karena ibu yang berjuang sendirian menyekolahkan saya," katanya.

Asisten Professor di JAIST (Japan Advanced Institute of Science and Technology ) ini masih terus mengasah kemampuannya. Meski berprestasi cemerlang di Jepang, Khorul Anwar menyimpan keinginan untuk kembali ke Indonesia jika telah menjadi salah satu tokoh terkemuka di bidang telekomunikasi.

Luar biasa bukan kisah anak bangsa indonesia yang memiliki prestasi cemerlang dimata dunia, ternyata bangsa Indonesia tak hanya sebagai bangsa pengguna namun dapat menjadi bangsa penemu dan sebagai pengubah serta memberikan gebrakan baru kepada dunia . Nah, kini giliran kita sebagai pemuda bangsa, sebagai penerus bangsa untuk tidak hanya sebagai penonton namun turut andil dalam memberikan perubahan kepada dunia. Bukanlah hal yang mustahil bagi kita untuk mengikuti jejak mereka karena ada istilah mengatakan “ You can if you think you can” ( Engkau Pasti Bisa Jika Engkau Berfikir Bisa ). Jadi Ayoooo tunjukan semangatmu untuk memberikan perubahan kepada dunia.

Sumber

Sebaiknya Anda harus berhati-hati dalam memilih obat disfungsi ereksi yang di jual di pasaran. Pasalnya, banyak kandungan zat berbahaya yang ditambahkan sehingga menimbulkan risiko besar di kemudian hari.

Hal ini karena tidak seharusnya kandungan seperti tinta biru, antibiotik, dan  dosis tinggi obat antidiabetes ada di sana.

"Sejauh ini berdasarkan penelitian Victory Project. Secara umum, ada setidaknya tiga kandungan berbahaya, pertama tinta biru pada kandungan obat palsu. Mengenai ini, para pakar kesehatan menganggap hal itu digunakan untuk memanipulasi bentuk agar sedemikian rupa terlihat mirip dengan aslinya tanpa memikirkan efek samping bagi ginjal. Kemudian antiobiotik, tidak seharusnya antibiotik ada di sana. Bila oknum pembuat obat palsu mengira hal itu mencegah dari efek samping dan membuat tubuh tidak mudah sakit. Hal itu jelas salah. Penambahan komposisi obat asal, hanya akan memberikan gangguan tidak teringinkan terjadi," tutur Dr. Melva Louisa, S.si, M. Biomed dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dalam acara bertema Risiko dan Dampak Zat Berbahaya dalam Obat Palsu di Kenari Room, Jakarta Convention Center, Senayan, Jakarta.

Menurutnya, kelebihan dosis yang berlebihan terhadap kandungan obat antidiabetes sangat salah. Alih-alih bermanfaat, hal itu bisa membuat kesehatan orang terganggu gangguan kesehatan serius.

"Dosis yang terlalu tinggi juga sangat berbahaya. Pasalnya, dampak buruk yang terjadi bisa langsung dirasakan tubuh. Seseorang yang mengonsumsi ini bisa membuat orang langsung bisa lemas ataupun dalam kondisi ekstrem bisa membuat seorang langsung koma. Hal ini karena batasan kandungan normal hanya 20 miligram, tapi pada obat disfungsi palsu selalu di atas itu dan mencapai 158 miligram," terangnya.

Sumber: Health Okezone

Konpers MUI
Jakarta - Belum lama ini umat muslim di Indonesia dihebohkan dengan kabar yang beredar di BlackBerry Messenger (BBM) dan media sosial tentang ketidakhalalan restoran Solaria. Bagaimana tanggapan Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI)?

Pada konferensi pers di gedung MUI Rabu (04/09/13), Direktur LPPOM MUI Ir. Lukmanul Hakim, M.Si. mengklarifikasi isu tersebut. "Nama-nama restoran yang beredar lewat BBM itu memang belum bersertifikat halal. Kami tidak menjamin kehalalannya," ujarnya.

Lukmanul menyebut nama restoran dan kafe yang dimaksud, yakni Solaria, J.Co Donuts & Coffee, Breadtalk, Rotiboy, Papa Ron's Pizza, Baskin-Robbins, The Coffee Bean & Tea Leaf, serta Starbucks.

Salah satu awak media menanyakan tanggapan MUI mengenai Solaria yang mengklaim produknya halal meski belum memiliki sertifikat halal. "Kehalalannya itu harus dibuktikan dengan sertifikat halal. Kami tidak tahu apakah mereka sudah mengajukan aplikasi ke LPPOM MUI DKI Jakarta, tapi seharusnya restoran nasional seperti itu mengajukan langsung ke LPPOM MUI Pusat. Kami sendiri belum menerima pengajuannya," jelas Lukmanul.

Dr. HM. Asrorun Ni'am Sholeh, MA, Sekretaris Komisi Fatwa MUI, menekankan kembali definisi 'halal'. "Halal itu terminologi agama, bukan ilmiah. Bukan materinya saja yang harus halal, tapi prosesnya juga. Proses yang tidak halal akan menghasilkan output yang tidak halal pula. Karena itulah diperlukan audit," tutur Ni'am.

MUI mengimbau restoran yang belum bersertifikat halal untuk segera mengajukan sertifikasi halal sebagai bentuk perlindungan kepada konsumen muslim. "Tidak adil jika restoran mengambil keuntungan dari konsumen muslim tapi tidak menjamin kehalalan produknya," kata Ni'am.

Meski demikian, LPPOM MUI tidak bisa memaksakan restoran untuk bersertifikat halal karena tak ada payung hukum yang mewajibkannya.

Ni'am mengingatkan umat Islam untuk selalu mengonsumsi makanan halal dan thoyyib. "Di antara halal dan haram ada syubhat, yakni makanan yang tidak jelas halal atau haramnya. Kita bertanggung jawab menjauhinya hingga ada kejelasan," tegas Ni'am.

(odi/fit)



Ternyata tidur delapan atau tujuh jam sehari memang sangat diperlukan oleh setiap manusia, Mengapa? karena para ilmuwan percaya mereka telah menemukan alasan baru mengapa manusia perlu tidur, dengan tidur maka akan membantu mengganti sel otak.

Tidur meningkatkan produksi sel pembuat materi pelapis bernama myelin yang melindungi sirkuit otak.

Temuan itu, saat ini baru dibuktikan pada tikus, dapat mengungkap peran tidur dalam perbaikan dan perkembangan otak serta penyakit MS, kata tim ilmuan dari Wisconsin itu.

Hasil penelitian mereka diterbitkan di Journal of Neuroscience.

Dr Chiara Cirelli dan para koleganya dari Universitas Wisconsin menemukan bahwa tingkat produksi sel pembuat myelin, oligodendroctytes, berlipat ganda saat tikus tidur.

Peningkatan ini sangat tinggi saat seseorang memasuki tahapan tidur bermimpi atau REM (rapid eye movement) dan didorong oleh gen.

Kebalikannya, gen yang berperan dalam kematian sel dan respon terhadap stress diaktifkan ketika tikus dipaksa untuk terjaga.

Alasan mengapa manusia butuh tidur telah membuat ilmuan bertanya-tanya selama ratusan tahun.

Jelas bahwa kita membutuhkan tidur untuk beristirahat dan agar pikiran kita berfungsi dengan baik, tapi proses biologi yang terjadi saat kita tidur baru diketahui belum lama ini.

Sumber: BBC Indonesia

alzheimer
Teras Berita - Penyakit Alzheimer adalah jenis demensia paling umum yang awalnya ditandai oleh melemahnya daya ingat, hingga gangguan otak dalam melakukan perencanaan, penalaran, persepsi, dan berbahasa.

Pada penderita, gejala alzheimer berkembang secara perlahan-lahan seiring waktu. Misalnya yang diawali dengan sebatas lupa soal isi percakapan yang baru saja dibincangkan atau lupa dengan nama obyek dan tempat.

Kepikunan alzheimer tidak datang tiba-tiba. Walaupun belum ditemukan penyebab utamanya, alzheimer pada usia muda bisa ditemukan gejalanya.

"Biasanya sejak 20 tahun sebelum terdiagnosis alzheimer, sudah ada gejalanya. Namun tidak semua orang waspada dan menggangapnya sebagai penyakit," kata Direktur Eksekutif Alzheimer's Indonesia, DY. Suharya pada talkshow  'Understanding Alzheimer' pada Rabu (4/9/2013) di Jakarta.

Akibatnya, mereka telat memeriksakan diri. Padahal gejala alzheimer juga dapat terlihat dalam kondisi sehari-hari. Penderita alzheimer biasanya mudah lupa dan disorientasi.

"Ada 10 gejala alzheimer. Kalau satu saja sudah ada sebaiknya waspada dan segera periksa, karena penyakit alzheimer menyerang perlahan," kata Suharya.

Alzheimer merupakan penyebab yang umum untuk kasus demensia – hilangnya intelektual dan kemampuan bersosialisasi yang cukup parah untuk mempengaruhi aktivitas sehari-hari. Pada penyakit Alzheimer, kesehatan jaringan otak mengalami penurunan sehingga menyebabkan menurunnya daya ingat dan kemampuan mental.

Berikut adalah 10 gejala alzheimer yang patut kita waspadai :

1. Gangguan daya ingat

Penderita alzheimer kerap lupa kejadian yang baru terjadi, lupa janji, dan membicarakan hal yang sama berulang kali. Hal ini terjadi berulang kali, hingga kadang membuat orang lain kesal.

2. Sulit fokus

Orang dengan alzheimer sulit melakukan pekerjaan sehari-hari. Mereka juga butuh waktu lebih lama menyelesaikan pekerjaan.

3. Sulit melakukan kegiatan familiar

Penderita alzheimer sulit melakukan tugas sehari-hari. Mereka juga kesulitan melakukan hal yang biasa seperti mengemudi, menulis, atau menghitung.

4. Disorientasi

Penderita alzheimer biasanya lupa tanggal dan hari penting. Mereka juga tidak tahu sedang berada dimana dan bagaimana jalan pulang.

5. Kesulitan memahami visuospasial

Penderita alzheimer kesulitan membaca, menentukan jarak, membedakan warna, dan tidak mengenali wajah sendiri. Umumnya mereka tidak mengenali suatu benda hingga salah sebut, atau tidak pas meletakkam sesuatu.

6. Gangguan komunikasi

Penderita alzheimer kesulitan berbicara dan mencari padanan kata yang tepat. Mereka juga kerap berhenti di tengah pembicaraan, dan bingung melanjutkannya.

7. Menaruh barang tidak pada tempatnya

Orang dengan alzheimer kerap lupa dimana meletakkan sesuatu. Terkadang mereka menuduh orang lain memindahkan dan mencuri barang tersebut.

8. Salah membuat keputusan

Penderita alzheimer kerap berpakaian tidak serasi, dan tidak bisa merawat diri dengan baik.

9. Menarik diri dari pergaulan

Penderita alzheimer tidak bersemangat untuk bersosialisasi. Mereka juga cenderung mengurung diri.

10. Perubahan perilaku dan kepribadian

Emosi penderita demensia mudah berubah mulai dari bingung, curiga, depresi, takut, hingga menjadi kembali ramah. Mereka juga sangat bergantung pada orang lain.

Ada beberapa langkah yang bisa kita lakukan untuk pencegahan Alzheimer.

  1. Olahraga dan Latihan FisikCara efisien untuk mengurangi risiko Alzheimer adalah dengan melakukan olahraga secara teratur.
  2. Diet SehatCara lain untuk mencegah Alzheimer adalah dengan mengkonsumsi makanan sehat.
  3. Latihan KognitifLatihan kognitif berguna untuk meningkatkan dan menjaga kemampuan memori otak.
  4. Mengkonsumsi makanan dan minuman yang Tepat


Minum Amazon Plus setiap hari dipercaya menambah energy ekstra dan vitalitas Anda, serta mencegah Anda dari serangan penyakit Alzheimer, dan penyakit degeneratif lainnya, seperti jantung, kanker, stroke, diabetes, Osteoarthritis, Osteoporosis dan mystenia gravis (pelemasan otot secara tiba-tiba). AMAZON PLUS merupakan kandungan kaya akan antioksidan-antioksidan super dari buah-buahan pedalaman Amazon dan dikombinasikan dengan keseluruhan buah Manggis buah tropis yang juga memiliki kandungan antioksidan tinggi.


Keladi tikus bantu daya tahan penderita kanker
Keladi tikus bantu daya tahan penderita kanker Baru-baru ini juga ada sebuah penelitian secara ilmiah yang menggunakan keladi tikus sebagai bahan riset untuk mengatasi kanker payudara.

Peneliti Unissula, dokter Chodijah menyelesai­kan studi S-3 di Universitas Diponegoro, Semarang, menyusun disertasi ber­judul ‘’Efek Pemberian Ekstrak Etanol Umbi Keladi Tikus (Typhonium Flagelliforme), terhadap Multi Parameter Sistem Imun, Proliferasi, dan Apoptosis, Adenokarsinoma Mamma Mencit C3H’’.

Dosen kelahiran Pekalongan 1956 itu lulus ujian promosi terbuka dengan mempertahankan disertasi di depan majelis penguji yang dipimpin Direktur Pascasarjana Undip Prof Dr Anies MKes PKK. Penelitiannya mendapat apresiasi tim pakar dan guru besar Fakultas Kedokteran, karena perhatiannya terhadap penyakit yang acap diderita kaum hawa itu.

‘’Riset saya berkonsentrasi pada pasien kanker payudara. Penelitian ini ingin mengetahui bagaimana caranya menumbuhkan sistem imun pada tubuh penderita kanker payudara supaya tetap sehat,’’ tutur istri dokter Abdullah Baagil ini.

Sistem imun penting untuk mencegah pertumbuhan tumor semakin ganas menyebar ke berbagai organ tubuh. Promovenda menguji pemanfaatan umbi keladi tikus yang dikenal mengandung senyawa aktif yang ampuh menekan pertumbuhan sel tumor.

Daya Tahan


Hambatan pertumbuhan sel ganas diduga efek dari bioaktif flavonoid, alkoloid, hingga linoleic acid di dalam umbi keladi tikus. Chodijah berkonsentrasi pada subjek penelitian tikus mencit.

Pergulatan pemikiran tersebut akhirnya sampai pada kesimpulan, tikus mencit yang diberi ekstrak etanol umbi keladi tikus memiliki daya tahan tubuh bagus.

Ketua Tim Penguji Prof Dr Anies mengakui, untuk bisa diterapkan pada manusia masih diperlukan penelitian lebih lanjut. Sebab, penelitian promovenda sebatas dilakukan untuk hewan percobaan. Kendati demikian, tim pakar tetap memberikan apresiasi terhadap penemuan ini.

Penguji lainnya adalah Prof dokter Edhi Dharmana MSC PhD SpPark (promotor), Prof Dr Hardhono Susanto PAK (K) (co promotor), Prof Dr dokter Sarjadi SpPA(K) (co promotor), Prof Dr dokter Suhartono Taat Putra MS, Dr dokter Taufiqurahman MKes  Sp And, Prof Dr dokter Soeharyo Hadisaputro SP PD (KPTI), dan Prof Dr dokter Ign Riwanto SpBD.

Sumber: Suaramerdeka

Diet Mediterania telah dikenal karena kemampuannya untuk memangkas lemak dan dapat membentuk tubuh six-pack. Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa diet Mediterania tidak hanya menguntungkan bagi tubuh, tetapi juga pada otak manusia.

Peneliti menegaskan beberapa ilmuwan sudah percaya, bahwa diet Mediterania memiliki dampak positif pada fungsi kognitif. Penelitian ini merupakan review sistematis pertama pada penelitian diet Mediterania, dengan menitikberatkan bahwa diet ini baik untuk otak.

Sebuah tim dari University of Exeter Medical School melakukan penelitian dan menerbitkan temuan mereka di jurnal Epidemiology. Menganalisis 12 buah yang memenuhi syarat penelitian: 11 studi observasional dan satu percobaan kontrol secara acak. Para peneliti menemukan dalam sembilan dari 12 penelitian kepatuhan yang lebih tinggi untuk diet Mediterania dikaitkan dengan fungsi kognitif yang lebih baik, tingkat yang lebih rendah dari penurunan kognitif dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer.

Diet Mediterania terdiri dari tingkat yang lebih tinggi dari minyak zaitun, sayuran, buah dan ikan, dan juga termasuk asupan rendah daging dan produk susu.

"Mediterania makanan lezat dan bergizi, dan tinjauan sistematis kami menunjukkan hal itu dapat membantu melindungi otak dari  penuaan dengan mengurangi risiko demensia," ujar Iliana Lourida, Pemimpin Studi.

"Sementara hubungan antara kepatuhan pada diet Mediterania dan risiko demensia bukanlah hal yang baru, penelitian ini merupakan studi pertama untuk meneliti secara sistematis dengan seluruh bukti yang ada," jelasnya.

Ia mengatakan bahwa kajian mereka menyoroti inkonsistensi dalam literatur dan kebutuhan untuk penelitian masa depan.

Sumber: redorbit

Kadang kala banyak orang tidak menyadari makanan dan minuman yang kita konsumsi bisa memengaruhi kesehatan gigi. Misalnya kopi, teh, minuman bersoda, dan minuman berwarna lainnya, namun ada cara sederhana untuk menghadapinya sehingga Anda tetap bisa mengonsumsi aneka tersebut.
Menurut Bambang Nursasongko drg. SpKG (K), minuman seperti kopi mengandung kaffein yang bila terlalu banyak dikonsumsi juga tidak baik untuk kesehatan gigi. Begitu pula dengan rokok yang mengandung nikotin dan zat-zat kimia juga berdampak buruk pada gigi.

“Tetapi kalau urusannya dengan kesehatan gigi, hal ini sebenarnya siasatnya mudah. Sebetulnya bukannya tidak boleh untuk makan atau minum-minuman yang berwarna, tetapi setelah itu harus segera berkumur,”ujar Bambang Nursasongko, drg. SpKG (K) dalam forum bertema 'Bagaimana Memilih Dokter Gigi yang Tepat?'di Klinik Jakarta Dental Specialist (JADES),Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Namun masih banyak juga orang yang setelah minum-minuman seperti kopi atau minuman bersoda tidak berkumur-kumur. Kalau pun berkumur, banyak juga yang hanya sekedarnya saja tidak membersihkan sisa-sisa makanan di sela-sela gigi.

“Kumur-kumur yang dilakukan adalah berkumur yang orang biasa merasa melihatnya itu jorok, dan bukan kumur-kumur yang ‘imut-imut’. Hal ini supaya sela-sela pada gigi menjadi bersih dan kalau sedang berada di restoran tinggal pergi saja ke restroom untuk kumur-kumur,”jelasnya.

Sumber: Health Okezone

Bagi sebagian orang yang sedang berdiet mungkin akan menghindari proses masak dengan pengolahan 'menggoreng'. Minyak tidak baik bagi tubuh, tapi ada baiknya kita melihat minyak yang satu ini. Minyak kacang tanah, memiliki beberapa besar manfaat kesehatan untuk Anda maupun keluarga.

Saat ini, minyak kacang tidak hanya untuk memasak, tetapi juga digunakan untuk membuat bahan obat-obatan. Lebih fokus pada manfaat kesehatan, minyak kacang digunakan untuk menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung. Selain itu, minyak kacang juga digunakan untuk mengurangi nafsu makan, dan sebagai bantuan untuk menurunkan berat badan. Berikut manfaat dari minyak kacang lainnya, seperti dilansir Boldsky.

Minyak sahabat jantung
Bila dibandingkan dengan minyak lainnya, minyak kacang memiliki kandungan tinggi lemak “mono saturated”. Lemak ini membantu mengurangi “kolesterol jahat atau konten LDL, dan meningkatkan kolesterol baik atau konten DHL dalam darah, sehingga mencegah penyakit jantung.

Goreng sehat
Minyak kacang memiliki titik asap yang tinggi, menjadikannya pilihan terbaik untuk menggoreng. Tingginya titik asap juga memastikan minyak yang lebih rendah dalam makanan, sehingga membuat makanan yang digoreng jadi sehat.

Kaya vitamin E
Manfaat kesehatan lain dari minyak kacang adalah memiliki kaya vitamin E. Vitamin ini merupakan antioksidan yang dapat larut di dalam lemak, sehingga diperlukan untuk menjaga menjaga keutuhan membran sel, selaput lendir dan kulit.

Kaya asam lemak
Minyak kacang mengandung asam lemak tinggi, terutama asam linoleat atau dikenal juga sebagai omega-6. Manfaat ini membuat minyak kacang salah satu jenis minyak yang sehat untuk memasak.

Bebas lemak
Minyak kacang secara alami bebas lemak, dengan kata lain memiliki lemak jenuh rendah danjumlah tinggi minyak tak jenuh yang membuatnya sehat.

Pelindung dari penyakit
Minyak kacang dianggap telah memiliki antioksidan seperti esveratrol yang telah ditemukan memiliki fungsi perlindungan terhadap kanker, penyakit jantung, penyakit saraf degeneratif, penyakit Alzheimer, dan infeksi virus atau jamur.

Sumber: health okezone
Powered by Blogger.