Showing posts with label Kubis. Show all posts

Sticker Kode Pada Buah-buahan
Sticker Kode Pada Buah-buahan yang Anda Ketahui
Jika Anda berbelanja buah-buahan di supermarket maupun di kios buah, Anda akan mendapati Sticker kode Pada Buah-buahan yang menempel pada buah yang Anda beli. Mungkin Anda tak pernah memperhatikan kode angka yang terdapat pada sticker label tersebut dan menganggapnya tidak penting bahkan mengganggu karena Anda dibuat repot harus melepas sticker tersebut ketika hendak memakan langsung buah yang Anda beli.

Meskipun tampak sepele dan seperti mengganngu, stiker atau label yang melekat pada buah tersebut mengandung kode yang berisi informasi penting tentang identitas produk buah yang akan Anda konsumsi. Kode berupa angka pada sticker memberitahu Anda bagaimana buah itu tumbuh. Dengan membaca kode, Anda dapat mengetahui apakah buah itu hasil rekayasa genetika, organik, atau diproduksi dengan pupuk kimia, fungisida, atau herbisida.

Jika kode angka hanya ada empat digit, ini berarti bahwa produk itu tumbuh secara konvensional atau "tradisional" dengan menggunakan pupuk pestisida ataupun pupuk organik. Empat angka dari kode tersebut juga menginformasikan jenis dari masing-masing buah. Sebagai contoh, kode untuk buah pisang adalah 4011, 4032 untuk semangka dan melon, 4139 untuk apel hijau dan 4131 untuk apel Fuji.

Jika kodenya lima digit dan nomor dimulai dengan angka "8", ini memberitahu Anda bahwa buah tersebut adalah hasil modifikasi genetika. Modifikasi genetik artinya telah direkayasa, bukan alamiah lagi.

Jika kode angka lima digit dan nomor dimulai dengan "9", ini menginformasikan bahwa produk itu tumbuh secara organik dan tidak dimodifikasi secara genetik.
Sebagai contoh dan supaya Anda tidak terlalu repot mengingatnya, perhatikan angka pertamanya saja. Berikut contohnya:
  • 4139 artinya buah apel hijau tersebut ditanam secara konvensional dan tidak organik karena diberi pupuk pestisida.
  • 84139 artinya buah apel hijau tersebut ditanam secara konvensional, tidak organik dan hasil rekayasa genetik
  • 94139 artinya buah apel hijau tersebut ditanam secara konvensional dan menggunakan pupuk organik

atau contoh pada pisang:
  • 4011 artinya buah pisang tersebut ditanam secara konvensional dan tidak organik karena diberi pupuk pestisida
  • 84011 artinya buah pisang tersebut ditanam secara konvensional, tidak organik dan hasil rekayasa genetik
  • 94011 artinya buah pisang tersebut ditanam secara konvensional dan menggunakan pupuk organik
Berdasarkan label tersebut dapat disimpulkan bahwa buah berlabel 5 angka dengan angka 9 didepan adalah buah paling sehat. Hindari yang berlabel 5 angka dengan angka 8 diawal karena buah tersebut merupakan hasil rekayasa genetika yang tentunya tidak lebih baik dan tidak lebih sehat dari buah yang tumbuh secara organik.


Brokoli
Teras Berita - Kanker merupakan momok yang ditakuti banyak orang. Pasalnya, penyakit tersebut dianggap sebagai salah satu penyebab kematian tertinggi di seluruh dunia. 

Tapi tahukah Anda, risiko kanker sebenarnya dapat diminimalisasi dengan gaya hidup sehat, termasuk diantaranya menginduksi diri sendiri dengan pikiran positif dan mengonsumsi makanan sehat. 
Apa saja makanan sehat yang dimaksud? Berikut adalah daftarnya, dilansir dari Times of India:

Kubis
Senyawa Indole-3-carbinol yang terkandung dalam kubis bisa melawan estrogen yang memicu kanker payudara. Indole-3-carbinol bisa mengubah efek berbahaya dari estrogen menjadi senyawa yang bermanfaat.

Kembang kol
Kembang kol diklaim mampu mengurangi risiko terjadinya kanker kandung kemih, kanker payudara, kanker usus, kanker prostat, dan kanker ovarium. Kembang kol membantu tubuh untuk detoksifikasi, sayuran ini juga memiliki kandungan antioksidan yang berguna menangkal radikal bebas. 

Jamur
Jamur merupakan sumber makanan yang baik untuk vitamin B dan zat besi. Jamur juga baik untuk melawan diabetes, mencegah tumor, melawan alergi, menghentikan kolesterol dan meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan dalam jamur juga bisa membantu mengatasi efek samping kemoterapi dan radiasi.

Brokoli
Mengandung senyawa sulforaphane yang bisa membantu mencegah perkembangan tumor. Bagian terbaik dari brokoli untuk melawan kanker adalah tunasnya. 

Wortel
Konsumsi wortel bisa melawan kanker seperti kanker paru-paru, kanker mulut, kanker tenggorokan, kanker perut, kanker usus, kanker kandung kemih, kanker prostat dan kanker payudara.

Ubi jalar
Antioksidan dalam ubi jalar membantu melawan kanker seperti kanker paru-paru, kanker empedu botak, kanker ginjal, kanker hati dan kanker payudara.

Anggur
Biji anggur mengandung proanthocyanidins yang membantu melawan kanker usus besar, kanker prostat dan kanker payudara.

Tomat
Tomat merupakan sumber yang baik dari vitamin A, C, dan E. Selain itu, kandungan antioksidan  likopen dalam tomat merupakan senjata ampuh dalam memerangi kanker. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dan sel-sel kanker. Vitamin C juga mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker.

Pepaya
Pepaya mengandung senyawa beta karoten dan likopen yang efektif dalam memerangi radikal bebas. 

Bawang putih
Bawang putih dapat mengurangi risiko kanker perut, kanker usus besar, kanker kerongkongan, kanker pankreas dan kanker payudara. (Viva )


Sayamgi Ginjal
Jakarta, Ada banyak cara untuk menyayangi ginjal, salah satunya dengan mengonsumsi makanan super.

Untuk menjaga ginjal tetap sehat, banyak makanan bernutrisi yang dapat Anda masukkan ke dalam menu sehari-hari. Selain itu, ginjal yang sehat juga memerlukan olahraga yang teratur, makanan detoksifikasi, buah serta sayuran yang kaya air.

Secara lengkap, berikut beberapa makanan super yang dapat membantu menjaga ginjal tetap sehat, seperti dilansir Boldsky, Kamis (14/3/2013):

1. Bawang putih
Bawang putih merupakan makanan super yang banyak mengandung antioksidan dan anti-pembekuan darah yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Bawang putih juga dapat menurunkan jumlah kolesterol jahat dan peradangan dalam tubuh.

2. Buah beri
Keluarga buah beri seperti stroberi, cranberry, raspberry dan blueberry, merupakan nutrisi super yang bersahabat dengan ginjal. Buah-buahan ini mengandung zat anti inflamasi yang dapat menurunkan risiko peradangan dan meningkatkan fungsi kandung kemih.

3. Paprika merah
Orang dengan atau tanpa penyakit ginjal, harus menyertakan makanan super ini ke dalam menu hariannya. Paprika merah rendah kalium dan kaya vitamin A, C dan B6, asam folat dan serat, yang menjaga ginjal tetap sehat dan juga mencegah berbagai jenis kanker.

4. Kubis
Kubis dapat meningkatkan fungsi ginjal dan paling umum digunakan sebagai obat alami untuk memperbaiki dan memelihara ginjal.

5. Apel
Anggur, apel dan cherry adalah buah-buahan sehat yang baik untuk detoksifikasi dan membersihkan ginjal. Sebaiknya konsumsi apel setiap hari agar jauh dari dokter.

6. Minyak zaitun
Sudah banyak diketahui bahwa minyak zaitun merupakan minyak terbaik untuk jantung. Minyak zaitun mengandung asam lemak anti inflamasi yang dapat menurunkan oksidasi dan mempromosikan ginjal sehat.

7. Bawang merah
Bawang merah dapat mengobati batu ginjal secara alami, juga dapat mendetoks ginjal dan membersihkannya.

(mer/vta)

Sumber
Powered by Blogger.