Apakah Anda pernah merasakan dan menyukai buah blueberry? Beruntunglah bagi yang menyukai buah blueberry, karena blueberry merupakan salah satu sumber alami antioksidan yang dapat membantu mengontrol kesehatan tubuh. Buahnya yang kecil berbentuk bulat dan berwarna kebiruan ini juga kaya akan vitamin C, vitamin E, vitamin K, serat, dan bebas lemak. Blueberry juga dipercaya dapat meningkatkan memori dalam jangka pendek. Namun, tak hanya itu manfaat blueberry, lalu apa manfaat blueberry yang lain?
Sebuah penelitian yang dimuat oleh British Medical Journal mengaitkan manfaat blueberry dapat menurunkan resiko terkena penyakit diabetes type 2 apabila sering dikonsumsi. Selain buah blueberry, ada beberapa buah yang mempunyai manfaat menurunkan resiko diabetes type 2 seperti buah apel dan anggur.
Manfaat Blueberry mengurangi risiko sebesar 26% untuk setiap porsi buah utuh - tetapi jus buah tampaknya tidak memiliki efek yang sama.
Penelitian ini melihat pola makan lebih dari 187.000 orang di Amerika Serikat.
Tapi para peneliti mengatakan hasil penelitian ini harus diperlakukan dengan hati-hati.
Peneliti dari Inggris, Amerika Serikat dan Singapura menggunakan data dari tiga studi besar yang dilakukan oleh perawat dan profesional kesehatan di Amerika Serikat untuk meneliti hubungan antara konsumsi buah dan risiko tertular diabetes tipe 2.
Penelitian menggunakan kuesioner mengenai frekuensi makanan yang terus ditindaklanjuti setiap empat tahun, menanyakan seberapa sering, rata-rata, porsi standar konsumen dalam mengkonsumsi buah.
Buah yang digunakan dalam penelitian ini adalah anggur atau kismis, buah persik, plum atau aprikot, pisang, melon, apel atau pir, jeruk, stroberi dan blueberry.
Para peneliti kemudian menganalisis data yang menunjukkan bahwa memakan tiga porsi buah blueberry, anggur, kismis, apel dan pir bermanfaat dapat menurunkan risiko terjangkit diabetes tipe 2 secara signifikan.
Namun hasil ini tidak diperoleh dengan cara meminum jus buah-buahan ini. Para ahli bahkan menyarankan untuk mengganti jus buah dengan buah-buahan sega, untuk mendapatkan manfaat blueberry dan buah lainnya lebih optimal.
Sebagai contoh, mengganti jus buah dengan blueberry bisa mengurangi risiko hingga 33%, dengan anggur dan kismis risiko berkurang hingga 19% dan dengan apel dan pir berkurang hingga 13%.
Selain untuk menurunkan resiko diabetes type 2, masih banyak lagi manfaat blueberry, seperi manfaat blueberry untuk kulit, manfaat blueberry untuk kecantikan, manfaat blueberry untuk kulit wajah, manfaat blueberry untuk diet, manfaat blueberry bagi ibu hamil dan lain-lain
Post a Comment