Showing posts with label Anggur. Show all posts
Tweet Share Share Share Share Share

8/25/2014
Anggur
Buah anggur memiliki banyak varian warna
Teras Berita - Hampir semua orang menyukai buah anggur. Buah anggur sendiri memiliki banyak varian warna, seperti anggur merah, hijau dan hitam. Ketiga buah anggur tersebut memiliki kandungan yang agak berbeda meski secara umum sama.

Jika Anda merupakan penderita atau keturunan diabetes, maka memilih makanan dan menjaga kesehatan merupakan hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Jika Anda suka makan anggur, maka ada berita bagus untuk Anda. Ini karena secara mengejutkan, seperti dikutip dari www.stylecraze.com, ternyata buah anggur juga sangat baik dalam mengatasi gangguan kesehatan berupa diabetes.

Buah anggur memiliki gula berupa glukosa yang seharusnya dihindari oleh para penderita diabetes. Namun anggur memiliki kandungan gula alami yang dapat mencegah tubuh menyerap glukosa dengan cepat dan mengandung serat yang cukup sehingga baik untuk dimakan penderita diabetes.

Anggur dikonsumsi setiap hari. Anggur merah dan hitam direkomendasikan untuk penderita diabetes karen kaya beta karoten dan vitamin C. Anggur hijau memiliki lebih banyak serat daripada anggur merah dan hitam, jadi konsumsi lebih banyak juga tidak masalah. Paling baik saat mengonsumsi anggur adalah mengombinasikan semua warna saat makan. Selain mengandung vitamin A, C dan K, juga antioksidan, kalium, dan polifenol.

Sebuah penelitian bahkan menunjukkan bahwa konsumsi anggur setiap hari bisa memperlambat perkembangan diabetes tipe 1. Konsumsi anggur juga dapat mengurangi tekanan darah pada diabetes tipe 2 dan mencegah resistensi insulin.

Sebaiknya, Anda harus menyebar konsumsi anggur dalam sehari, misalnya segenggam anggur di pagi hari, kemudian makan lagi saat siang hari dan bisa makan anggur lagi saat malam hari. Jangan sekaligus dalam satu waktu. Bagaimana pun, anggur juga mengandung gula.

Sumber | Vemale
Read more »
Tweet Share Share Share Share Share

7/22/2014

Brokoli
Teras Berita - Kanker merupakan momok yang ditakuti banyak orang. Pasalnya, penyakit tersebut dianggap sebagai salah satu penyebab kematian tertinggi di seluruh dunia. 

Tapi tahukah Anda, risiko kanker sebenarnya dapat diminimalisasi dengan gaya hidup sehat, termasuk diantaranya menginduksi diri sendiri dengan pikiran positif dan mengonsumsi makanan sehat. 
Apa saja makanan sehat yang dimaksud? Berikut adalah daftarnya, dilansir dari Times of India:

Kubis
Senyawa Indole-3-carbinol yang terkandung dalam kubis bisa melawan estrogen yang memicu kanker payudara. Indole-3-carbinol bisa mengubah efek berbahaya dari estrogen menjadi senyawa yang bermanfaat.

Kembang kol
Kembang kol diklaim mampu mengurangi risiko terjadinya kanker kandung kemih, kanker payudara, kanker usus, kanker prostat, dan kanker ovarium. Kembang kol membantu tubuh untuk detoksifikasi, sayuran ini juga memiliki kandungan antioksidan yang berguna menangkal radikal bebas. 

Jamur
Jamur merupakan sumber makanan yang baik untuk vitamin B dan zat besi. Jamur juga baik untuk melawan diabetes, mencegah tumor, melawan alergi, menghentikan kolesterol dan meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan dalam jamur juga bisa membantu mengatasi efek samping kemoterapi dan radiasi.

Brokoli
Mengandung senyawa sulforaphane yang bisa membantu mencegah perkembangan tumor. Bagian terbaik dari brokoli untuk melawan kanker adalah tunasnya. 

Wortel
Konsumsi wortel bisa melawan kanker seperti kanker paru-paru, kanker mulut, kanker tenggorokan, kanker perut, kanker usus, kanker kandung kemih, kanker prostat dan kanker payudara.

Ubi jalar
Antioksidan dalam ubi jalar membantu melawan kanker seperti kanker paru-paru, kanker empedu botak, kanker ginjal, kanker hati dan kanker payudara.

Anggur
Biji anggur mengandung proanthocyanidins yang membantu melawan kanker usus besar, kanker prostat dan kanker payudara.

Tomat
Tomat merupakan sumber yang baik dari vitamin A, C, dan E. Selain itu, kandungan antioksidan  likopen dalam tomat merupakan senjata ampuh dalam memerangi kanker. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dan sel-sel kanker. Vitamin C juga mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker.

Pepaya
Pepaya mengandung senyawa beta karoten dan likopen yang efektif dalam memerangi radikal bebas. 

Bawang putih
Bawang putih dapat mengurangi risiko kanker perut, kanker usus besar, kanker kerongkongan, kanker pankreas dan kanker payudara. (Viva )
Read more »
Tweet Share Share Share Share Share

7/11/2014
Anggur Ruby Romawi
Serangkaian buah anggur senilai Rp 60 Juta dihidangkan saat
jamuan pernikahan sepasang pengantin di Jepang baru-baru ini.
Tokyo- Serangkaian buah anggur dihidangkan saat jamuan pernikahan sepasang pengantin di Jepang baru-baru ini. Menariknya, buah anggur yang berisi 30 butir tersebut menghabiskan dana hingga USD 5.400 atau sekitar Rp 60 Juta!

Apa yang membuat anggur ini begitu mahal? Dilansir melalui kantor berita AFP, Rabu (9/7/2014), buah anggur berjenis Ruby Romawi tersebut merupakan hasil panen hari pertama musim ini. Kualitasnya yang segar merupakan hasil dari tanah dan udara di Prefektur Ishikawa, Jepang bagian tengah.

Kulit anggur seberat 800 gram tersebut berwarna merah, dengan diameter masing-masing butiran sebesar 3 cm (1,2 inci). Umumnya, harga tertinggi untuk buah anggur di Jepang adalah USD 180 atau sekitar Rp 2,2 juta.

Musim ini, menurut kantor berita Jepang NHK, sekitar 30 rangkai buah anggur Ruby Romawi dari Ishikawa dilelang musim ini. Harga buah di Jepang memang terkenal fantastis dan merupakan yang termahal di dunia.
Read more »
Subscribe to: Posts (Atom)
Powered by Blogger.